Verdure resistenti alla siccità: coltivazione di ortaggi resistenti alla siccità nei giardini

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Gli scienziati chiedono condizioni sempre più calde e asciutte in tutto il mondo. Di fronte a quella certezza, molti giardinieri stanno studiando metodi per conservare l'acqua o cercare verdure resistenti alla siccità, varietà che si sono evolute crescendo in regni caldi e secchi. Quali tipi di verdure resistenti alla siccità funzionano meglio in un giardino con acque basse e quali altri suggerimenti per coltivare verdure con acque basse?

Suggerimenti per coltivare ortaggi a bassa marea

Mentre ci sono un certo numero di varietà di verdure tolleranti alla siccità disponibili, senza una certa pianificazione, la siccità estrema e il calore uccideranno anche le più difficili. Piantare al momento giusto è cruciale. Semina i semi all'inizio della primavera per approfittare del clima caldo e saltare per iniziare la stagione di crescita, o pianta più tardi in autunno per ridurre al minimo l'uso dell'irrigazione e utilizzare le piogge stagionali a tuo vantaggio.

Aggiungi uno strato di pacciame da 3 a 4 pollici, che può dimezzare la necessità di annaffiare. Usa erba tagliata, foglie secche, aghi di pino, paglia o corteccia tagliuzzata per mantenere il terreno più fresco e ridurre l'evaporazione dell'acqua. Inoltre, i letti rialzati aiutano a trattenere l'acqua meglio dei letti aperti. Pianta in raggruppamenti o motivi esagonali sfalsati anziché in file quando coltivi ortaggi resistenti alla siccità. Ciò fornirà ombra dalle foglie per mantenere il terreno più fresco e l'evaporazione dell'acqua.

Prendi in considerazione la piantagione di compagni. Questo è solo un metodo per raggruppare le colture per trarne i benefici. Il metodo delle "tre sorelle" dei nativi americani per piantare mais, fagioli e zucca insieme è vecchio di anni e funziona molto bene. I fagioli rilasciano azoto nel terreno, il mais funge da impalcatura di fagioli viventi e le foglie di zucca mantengono il terreno fresco.

Usa un sistema a goccia per annaffiare. L'irrigazione ambientale non è così efficiente e molta acqua evapora semplicemente dalle foglie. Innaffia il giardino la sera tardi o la mattina presto, tra le 21:00 e le 6:00. Annaffia più pesantemente quando le piante sono molto giovani e riduci la quantità mentre maturano. L'eccezione a questo è quando le piante danno frutti, reintroducono acqua aggiuntiva per un po 'e poi la riducono di nuovo.

Varietà di verdure tolleranti alla siccità

Le verdure resistenti alla siccità sono spesso quelle con giorni brevi alla maturità. Altre opzioni includono ad esempio le varietà in miniatura, i peperoni e le melanzane. Hanno bisogno di meno acqua per lo sviluppo della frutta rispetto ai loro cugini più grandi.

Di seguito è riportato un elenco, anche se non completo, di tipi di verdure resistenti alla siccità:

Rabarbaro (una volta maturo)
bietola
Mais "Hopi Pink"
Mais "Aztec nero"
Asparagi (una volta stabiliti)
Patata dolce
Topinambur
Carciofo
Zucca cushaw a strisce verdi
Melone "Irochesi"
Anguria Sugar Baby
Melanzana
Senape
Ocra
Peperoni
Cetriolo armeno

I legumi di ogni tipo sono resistenti alla siccità e includono:

cece
Fagiolo Tepario
Fagiolo falena
Cowpea (pisello dagli occhi neri)
Fagiolo di Lima "Jackson Wonder"

I tipi di amaranto a foglie verdi tollerano poca acqua, così come molte varietà di pomodori. I fagioli e le fave hanno una stagione di crescita breve e possono contare sull'acqua residua presente nel terreno.

La coltivazione di ortaggi sani resistenti alla siccità richiederà una rigorosa aderenza a un programma di irrigazione quando le piante sono giovani e non stabilite. Hanno anche bisogno di un buon strato di pacciame ritentivo di umidità, protezione dai venti di essiccazione, terreno modificato con materia organica per nutrire le piante e, per alcune piante, un panno all'ombra per ridurre gli effetti del sole afoso.