Lemongrass Winter Care: Lemongrass Winter Hardy
Citronella (Cymbopogon citratus) è una tenera perenne che viene coltivata come erba ornamentale o per i suoi usi culinari. Dato che la pianta è originaria di regioni con stagioni di coltivazione lunghe e calde, ci si potrebbe chiedere, "l'inverno alla citronella è resistente?" Continuate a leggere per saperne di più.
Lemongrass Winter Hardy è resistente?
La risposta a questa domanda è che dipende davvero dalla regione in cui vivi. Come accennato, la pianta prospera durante lunghe e calde stagioni di crescita e se ti capita di vivere in una zona con queste condizioni e inverni molto miti, continuerai senza dubbio coltivazione di citronella nei mesi invernali.
Le temperature devono rimanere costantemente oltre i 40 gradi F. (4 C). Detto questo, la maggior parte di noi dovrà prendere alcune precauzioni durante la preparazione della citronella per l'inverno.
Piante di citronella svernanti
Coltivata per le sue foglie appuntite da 2 a 3 piedi (.6-1 m.) Aromatiche con il profumo del limone, la citronella ha bisogno di molto spazio di crescita. Un singolo gruppo aumenterà facilmente fino a una pianta larga 2 piedi (.6 m.) In una singola stagione di crescita.
La coltivazione della citronella in inverno è possibile solo quando quei mesi sono estremamente miti con poche fluttuazioni di temperatura. Quando sverni la citronella in climi freddi, può essere saggio coltivare la pianta in contenitori. Questi possono quindi essere facilmente spostati in un'area riparata durante i mesi invernali.
Altrimenti, per proteggere le piante coltivate direttamente in giardino, la cura invernale della citronella dovrebbe includere la divisione prima dell'inizio delle temperature fredde. Potali e portali all'interno per svernare fino alla stagione successiva, in cui possono essere ripiantati all'esterno.
Una pianta delicata, la citronella si diffonde facilmente tramite talee di fusto o, come detto, divisioni. In effetti, la citronella acquistata dalla sezione prodotti del negozio di alimentari locale può spesso essere radicata.
Le piante da contenitore devono essere conservate in vaso in contenitori con adeguati fori di drenaggio e riempite con una miscela di terreno preparata di buona qualità. Quando cresci all'esterno, posizionalo in un'area piena di sole e acqua, se necessario, ma fai attenzione a non inondare, il che può portare alla putrefazione delle radici. Fertilizzare la citronella ogni due settimane con un alimento liquido per tutti gli usi. Prima del primo gelo, sposta le piante al chiuso in un'area di luce intensa per la cura invernale della citronella. Continua ad annaffiare secondo necessità, ma riduci i fertilizzanti durante questi mesi freddi fino a quando non è il momento di riportare le piante all'aperto in primavera.
Raccogli quante più piante possibile per un uso successivo se non hai uno spazio interno adatto per coltivare la citronella durante l'inverno. Le foglie possono essere tagliate e utilizzate fresche o essiccate per un uso futuro mentre l'interno bianco tenero più desiderabile dovrebbe essere usato fresco quando il suo sapore è al suo apice. Le parti esterne robuste possono essere utilizzate per infondere sapore di limone a zuppe o tè, oppure possono essere asciugate per aggiungere profumi aromatici ai pot-pourri.
La citronella fresca può essere conservata in frigorifero per 10-14 giorni avvolti in un tovagliolo di carta umido o si può decidere di congelarlo. Per congelare la citronella, lavala, tagliala e tagliala. Quindi può essere congelato immediatamente in un sacchetto di plastica risigillabile o congelarlo prima con una piccola quantità di acqua nei vassoi per cubetti di ghiaccio, quindi trasferirlo in sacchetti di plastica richiudibili. La citronella congelata rimarrà per almeno 4-6 mesi e ti consentirà una finestra più lunga in cui utilizzare questa deliziosa aggiunta di limone.
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