Perché coltivare legumi perenni - Scopri come piantare legumi perenni
La maggior parte dei legumi coltivati nel giardino di casa, compresi fagioli e piselli, sono piante annuali, il che significa che completano un ciclo di vita in un solo anno. I legumi perenni, invece, sono quelli che vivono da più di due anni.
Perché coltivare legumi perenni?
Cosa sono i legumi perenni? I legumi, piante che appartengono alla famiglia delle Fabaceae, sono coltivati appositamente per i loro semi. Fagioli e piselli sono i legumi più noti, ma la famiglia dei legumi ne comprende anche molti altri, come:
- Erba medica
- Lenticchie
- Ceci
- Mesquite
- Germogli di soia
- Trifoglio
- Arachidi
A livello agricolo, i legumi sono apprezzati colture di copertura per la loro capacità di riparare l'azoto nel terreno. Questa tecnica secolare, che prevede la coltivazione di piante in autunno e in inverno prima di arare il terreno in primavera, viene utilizzata anche dai giardinieri domestici. Piantare legumi perenni e altre colture di copertura non solo migliora la nutrizione del suolo ma allenta anche il terreno compattato, previene l'erosione e aiuta a tenere sotto controllo le erbe infestanti.
I legumi perenni creano anche coperture del terreno efficaci e attraenti.
Varietà di legumi perenni
Le varietà di leguminose perenni includono diversi tipi di trifoglio - come il trifoglio simile, il trifoglio bianco, il trifoglio rosso e il trifoglio dolce giallo - così come le piante perenni come la veccia di corona, i cowpeas, il trifoglio delle zampe di gallina e varie varietà di arachidi perenni.
Il miglior legume perenne per la tua zona dipende da una serie di fattori, tra cui la zona di robustezza della pianta USDA. I legumi perenni variano in robustezza.
Come coltivare legumi perenni
Piantare legumi perenni non è difficile. Ecco alcuni consigli:
Coltiva legumi perenni in piena luce solare. Lavora bene il terreno prima della semina, poiché i legumi crescono meglio in terreni sciolti e fertili con abbondante materia organica.
Pozzo d'acqua al momento della semina. Una volta stabiliti, i legumi perenni richiedono poca acqua fino alla fioritura, ma assicurati di irrigare se le piante appaiono avvizzite. Quando inizia la fioritura, annaffia bene per incoraggiare lo sviluppo di baccelli. Inoltre, mantieni le piante di leguminose perenni ben eliminate.
Contatta l'ufficio di estensione cooperativa locale per dettagli più specifici sulla piantagione di legumi perenni nella tua particolare area.
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