Cosa sono le fragole alpine: consigli per coltivare fragole alpine
Le fragole che conosciamo oggi non sono come quelle mangiate dai nostri antenati. Mangiarono Fragaria Vesca, comunemente indicato come fragola alpina o boschiva. Cosa sono le fragole alpine? Originaria dell'Europa e dell'Asia, si possono ancora trovare varietà di fragole alpine che crescono nel Nord America, sia naturalmente che come specie introdotta. Il seguente articolo illustra come coltivare la fragola alpina e altre informazioni pertinenti sulla fragola del bosco.
Cosa sono le fragole alpine?
Sebbene simili alle fragole moderne, le piante di fragole alpine sono più piccole, mancano di corridori e hanno frutti significativamente più piccoli, delle dimensioni di un'unghia. Un membro della famiglia delle rose, Rosaceae, la fragola alpina è una forma botanica della fragola di legno, o fraise de bois in Francia.
Queste minuscole piante si trovano crescendo spontaneamente lungo il perimetro dei boschi in Europa, Nord e Sud America, Asia settentrionale e Africa. Questa forma alpina della fragola di legno è stata scoperta per la prima volta circa 300 anni fa nelle basse Alpi. A differenza delle fragole di bosco che portano frutti solo in primavera, le fragole alpine continuano a produrre frutti durante la stagione di crescita, da giugno a ottobre.
Ulteriori informazioni sulle fragole dei boschi
Le prime fragole alpine senza corridore selezionate sono state chiamate "Bush Alpine" o "Gaillon". Oggi esistono molte varietà di fragole alpine, alcune delle quali producono frutti di colore giallo o di color crema. Possono essere coltivati nelle zone USDA 3-10.
Le piante hanno foglie verdi tri-foliate, leggermente dentellate. Le fioriture sono piccole, a 5 petali e bianche con centri gialli. La frutta ha un sapore delicatamente dolce e di fragola selvatica con molte varietà che si dice abbiano un pizzico di ananas.
Il nome generico deriva dal latino "fraga", che significa fragola, e da "fragrans", che significa fragrante, in riferimento all'aroma del frutto.
Come coltivare una fragola alpina
Queste piante dall'aspetto delicato sono più resistenti di quanto sembrino e possono dare frutti con sole sole quattro ore al giorno. Insolenti, portano i migliori frutti di prova nel suolo che è ricco di sostanza organica e che è ben drenante.
Le fragole alpine hanno radici poco profonde che possono essere facilmente danneggiate dalla coltivazione o dal caldo sole estivo, quindi è meglio pacciarle attorno con compost, paglia o aghi di pino. Aggiungi pacciame fresche in primavera per arricchire continuamente il terreno, trattenere l'umidità, scoraggiare le erbacce e mantenere il terreno fresco.
Le piante possono essere propagate dal seme o tramite la divisione della corona. Se si coltivano fragole alpine dai semi, seminare i semi in un appartamento pieno di terreno ben drenante. Coprire molto delicatamente i semi con il terreno e quindi posizionare l'appartamento in una padella d'acqua. I semi impiegheranno alcune settimane a germogliare e potrebbero non farlo tutto in una volta, quindi sii paziente.
Dopo circa un mese di crescita, le piantine dovrebbero essere trapiantate in singoli vasi e indurite lentamente all'esterno. Trapiantali nel giardino dopo che tutte le possibilità di gelo sono passate nella tua zona.
Le piantine piantate in primavera sopporteranno quell'estate. Negli anni di crescita successivi, le piante inizieranno a produrre frutti in primavera.
Mentre le piante invecchiano, ringiovaniscile per divisione. Scava le piante all'inizio della primavera e taglia la giovane, tenera crescita all'esterno della pianta. Assicurati che questo ciuffo tagliato abbia radici; dopo tutto sarà un nuovo impianto. Ripiantare il ciuffo di bacche appena tagliato e compostare la vecchia pianta centrale.
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