Sono Commestibili Patate Dolci Ornamentali - Dovresti Mangiare Patate Dolci Ornamentali

Nel corso dell'ultimo decennio circa, le patate dolci ornamentali sono diventate quasi un punto fermo in molti cestini appesi o contenitori decorativi. Come per molte cose buone, il tempo delle piante giunge al termine e viene inevitabilmente tirato fuori dal contenitore per essere gettato nel compost. Ma aspetta, che dire dei tuberi ornamentali di patate dolci? Puoi mangiare patate dolci ornamentali?

Le patate dolci ornamentali sono commestibili?

Sì, le patate dolci ornamentali sono commestibili! I tuberi ornamentali di patate dolci sono, in effetti, patate dolci (Ipomoea batatas). Detto questo, i tuberi ornamentali di patate dolci sono piantati per il loro bel fogliame traboccante color cenere, viola o variegato che serve da perfetto contrappunto per compensare le fioriture annuali.

Ciò che significa mangiare patate dolci ornamentali è che, sì, mentre si possono mangiare patate dolci ornamentali, non sono necessariamente le patate dolci più gustose e, in effetti, sono molto più amare. Potrebbe volerci una mano pesante sullo zucchero di canna e sul burro per renderli appetibili. Inoltre, potresti voler ripensare al consumo di patate dolci ornamentali se sono state spruzzate con pesticidi non adatti all'uso su verdure.

Quindi, quando arriva l'autunno ed è tempo di riordinare il giardino, non buttare via le viti ornamentali di patate. Ci sono due opzioni migliori. Puoi provare a mangiare le patate dolci ornamentali o scavarle e conservarle in un'area fresca e asciutta e poi usarle in primavera per propagare nuove viti ornamentali di patate.