Verdure e pesce - Suggerimenti per coltivare insieme pesce e verdure

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L'acquaponica è un rivoluzionario metodo di giardinaggio sostenibile per la coltivazione di pesci e verdure insieme. Sia le verdure che i pesci raccolgono benefici dall'acquaponica. Puoi scegliere di coltivare pesci di origine alimentare come tilapia, pesce gatto o trota o utilizzare pesci ornamentali, come il koi, insieme alle tue verdure acquaponiche. Quindi, quali sono alcune verdure che crescono con il pesce?

Crescere pesce e verdure insieme

L'acquaponica è la combinazione di coltura idroponica (coltivazione di piante in acqua senza suolo) e acquacoltura (allevamento di pesci). L'acqua in cui crescono i pesci viene ricircolata alle piante. Questa acqua di ricircolo contiene rifiuti del pesce, che è pieno di batteri benefici e nutrienti che nutrono le piante senza usare fertilizzanti.

Non sono necessari pesticidi o erbicidi. Le malattie e le erbe infestanti del suolo non sono motivo di preoccupazione. Non ci sono rifiuti (l'acquaponica in realtà utilizza solo il 10% dell'acqua necessaria per far crescere le piante nel suolo) e il cibo può essere coltivato tutto l'anno, sia proteico che vegetariano.

Verdure Che Crescono Con Il Pesce

Quando si tratta di verdure e pesci cresciuti insieme, pochissime piante si oppongono all'acquaponica. Questo perché un sistema acquaponico mantiene un pH abbastanza neutro, generalmente buono per la maggior parte delle verdure acquaponiche.

I coltivatori di acquaponica commerciali si attaccano spesso a verdure come la lattuga, anche se la bietola svizzera, il pak choi, il cavolo cinese, il colletto e il crescione stanno diventando più comuni. Questo perché la maggior parte delle verdure cresce e sono pronte per la raccolta rapidamente rendendo favorevole il rapporto spese / produzione.

Un altro raccolto acquaponico commerciale preferito sono le erbe. Molte erbe fanno molto bene con il pesce. Quali sono alcune altre verdure che crescono con il pesce? Altre verdure acquaponiche adatte includono:

fagioli

broccoli

Cetrioli

Piselli

Spinaci

Schiacciare

Zucchine

Pomodori

Tuttavia, le verdure non sono l'unica scelta di colture. Frutti come fragole, anguria e melone possono essere usati e crescere bene con i pesci.

Coltivare insieme pesci e colture da giardino è vantaggioso sia per le piante che per gli animali in modo sostenibile ea basso impatto. Potrebbe essere forse il futuro della produzione alimentare.