Peperoni Pimento: consigli per coltivare i peperoni Pimento

Il nome pimento potrebbe essere un po 'confuso. Per prima cosa, a volte è anche scritto pimiento. Inoltre, il nome binomiale del peperone pimento è Capsicum annum, una nomenclatura che fa da ombrello a tutte le specie di peperoncini dolci e piccanti. Indipendentemente da ciò, se ami i peperoni, le piante di pepe pimento rendono un'aggiunta gustosa, oltre che ornamentale, al giardino. Quindi, come coltivare le piante di peperoncino? Continuate a leggere per saperne di più.

A proposito di peperoni Pimento

I peperoni Pimento sono piccoli, dolci, a forma di cuore che maturano in rosso. Hanno solo una larghezza di circa 1 ½ pollice e sono molto miti con una valutazione termica di Scoville inferiore a 500 unità. Le olive verdi ripiene di pimento e il formaggio pimento sono due prodotti confezionati molto familiari che si trovano nei negozi di generi alimentari che usano questo tipo di peperone dolce.

A seconda della varietà, le piante possono diventare grandi e produrre centinaia di frutti, oppure possono essere più piccole, perfette per il giardinaggio in container.

Come tutti i peperoni, i peperoni pimento crescono prosperano quando fa caldo in un terreno fertile con umidità costante e una stagione di crescita lunga.

Come coltivare i peperoni Pimento

I peperoni Pimento possono essere coltivati ​​da semi o trapianti.

Il seme ha iniziato le piante

Per i semi, seminare ¼ di pollice in profondità in una miscela iniziale ben drenante. Ai semi piace caldo (tra 80-85 F./26-29 C.) quindi usa un tappetino per la germinazione riscaldato. Amano anche la luce, quindi mettili in un luogo soleggiato con molta esposizione a sud o sud-ovest e / o fornisci loro una luce artificiale supplementare. Inizia i semi circa 8 settimane prima dell'ultimo gelo della primavera nella tua zona. Le piantine dovrebbero emergere entro 6-12 giorni.

Quando il terreno si è riscaldato all'esterno (oltre 60 F./15 C.), esponi le piante due o tre settimane dopo l'ultimo gelo medio nella tua zona. Non abbiate fretta di portare le piante in giardino. Le temperature troppo fredde o troppo calde influiranno sull'allegagione. Le temperature notturne inferiori a 60 F. (15 C.) o anche superiori a 75 F. (23 C.) possono ridurre l'allegagione.

Trapianti

Per iniziare i trapianti, prepara il giardino modificandolo con uno strato di compost da 1 pollice coltivato nel terreno di circa un piede. Scegli una zona soleggiata con terreno ben drenante. Se stai usando un contenitore, assicurati che abbia dei fori di drenaggio e che i vasi siano profondi almeno 12 pollici.

Distanzia le piante distanti 18 pollici in file distanti 30 pollici. Poni le piante leggermente più in profondità di quanto crescessero e rassoda il terreno intorno alle radici. Trapianti d'acqua nel pozzo. Prova a innaffiare con il tè di compost, che fornirà fosforo e migliorerà la fioritura, quindi la fruttificazione. Pianta una pianta per vaso da 12 pollici quando fai giardinaggio in container.

Cura delle piante di Pimento

Metti uno strato di pacciame da 1 pollice intorno alle piante di pimento in crescita per trattenere l'umidità. Il vento caldo e secco e il terreno asciutto stresseranno le piante causandone la caduta di frutti immaturi o addirittura impedendo l'allegagione. Mantenere un programma di irrigazione coerente durante la stagione di crescita.

La carenza di calcio provoca la putrefazione del fiore. Il calcio nel terreno deve essere sciolto per renderlo disponibile alla pianta.

Il magnesio è anche un minerale necessario che migliora la crescita e la produzione del pimento ma è spesso carente di terreni. Usa un cucchiaino di sali di Epsom mescolati nel terreno intorno alle piante per aumentare i livelli di magnesio.

Side vesti le piante proprio come i primi frutti. Fertilizzare ogni due settimane a parte, oppure nutrire per via fogliare con un fertilizzante organico liquido diluito ogni una o due settimane.

Prendersi cura delle tue piante di pimento in questo modo, insieme ad un bel tempo, dovrebbe benedirti con l'abbondanza di questi gustosi peperoni dolci che possono essere inscatolati, congelati, arrostiti o essiccati per essere utilizzati tutto l'anno.