Raccolta di melograni - Informazioni sulla raccolta di frutti di melograno

I melograni erano un frutto piuttosto esotico, importato e consumato in occasioni speciali. Oggi, grazie alla sua designazione di "super alimento", i melograni e il loro succo sono presenti in primo piano in quasi tutti i negozi di alimentari locali. In effetti, i melograni sono diventati così popolari che molte persone nelle zone dell'USDA 7-10 stanno provando a crescere e raccogliere i propri melograni. Quindi, come e quando raccogli i melograni? Continuate a leggere per saperne di più.

Quando raccogliere i melograni

Originari dall'Iran all'Himalaya nell'India settentrionale, i melograni sono stati coltivati ​​per secoli per i loro succosi arilli. Sono coltivati ​​in climi temperati o subtropicali in regioni con inverni freddi ed estati calde. Tolleranti alla siccità, gli alberi in realtà preferiscono un clima semi-arido, piantato in terriccio profondo e acido con un buon drenaggio.

Non aspettarti di iniziare a raccogliere frutti di melograno fino a 3-4 anni dopo la semina. Una volta che gli alberi hanno raggiunto quell'età di maturità, il frutto maturerà circa 6-7 mesi dopo la fioritura - generalmente facendo la stagione del raccolto per i melograni a settembre per le varietà a maturazione precoce e continua fino a ottobre per le cultivar a maturazione successiva.

Quando si raccolgono frutti di melograno, selezionare quando il frutto è completamente maturo e di colore rosso intenso poiché non continua a maturare dopo il raccolto. Inizia a raccogliere i melograni quando il frutto emette un suono metallico quando lo tocchi con un dito.

Come raccogliere i melograni

Quando sei pronto per il raccolto, taglia il frutto dall'albero, non staccarlo. Taglia il frutto il più vicino possibile al ramo, prendendo lo stelo con il frutto.

Conserva i melograni in frigorifero fino a 6-7 mesi, cioè se puoi aspettare così a lungo per mangiare questo delizioso frutto nutriente.