Muffa grigia dei pomodori: come trattare la muffa grigia nelle piante di pomodori

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Una malattia dei pomodori che si verifica sia nei pomodori prodotti in serra che in quelli coltivati in giardino è chiamata muffa grigia del pomodoro. La muffa grigia nelle piante di pomodoro è causata da un fungo con una gamma ospite di oltre 200. La muffa grigia di pomodori provoca anche marciume post-raccolto alla raccolta e in deposito e può causare una varietà di altre malattie, tra cui lo smorzamento e la peronospora. Data la gravità della malattia, quali sono i sintomi della muffa grigia del pomodoro e come viene gestita?

Sintomi di muffa grigia nelle piante di pomodoro

La muffa grigia, o batterica Botrytis, colpisce non solo i pomodori, ma altre verdure come:

fagioli
Cavolo
Indivia
Lattuga
Melone
Piselli
Peperoni
Patate

Causato dal fungo Botrytis cinerea, queste spore unicellulari sono portate su più rami che danno al fungo il suo nome dal greco "botrys", che significa grappolo d'uva.

La muffa grigia di pomodori appare su piantine e piante giovani e appare come una muffa grigio-marrone che copre steli o foglie. I fiori e l'estremità del fiore del frutto sono ricoperti di spore grigio scuro. L'infezione si diffonde dai fiori o dal frutto verso lo stelo. Lo stelo infetto diventa bianco e sviluppa un tumulo che può cingerlo e provocare avvizzimento sopra la regione infetta.

I pomodori infettati da muffa grigia diventano di colore da marrone chiaro a grigio quando entrano in contatto con altre parti di piante infette o sviluppano anelli bianchi chiamati "punti fantasma" se vengono infettati direttamente dalle spore disperse nell'aria. Il frutto infetto e conservato viene coperto con un rivestimento grigio di spore e può anche mostrare micelio bianco sulla superficie del frutto.

Gestione della muffa grigia di pomodori

La muffa grigia è più evidente quando c'è pioggia, rugiada pesante o nebbia prima della raccolta. Il fungo si infiltra anche nei tessuti vegetali infetti. Le spore di questa malattia fungina risiedono nel residuo di piante ospiti come pomodori, peperoni ed erbacce e vengono quindi diffuse dal vento. Le spore quindi atterrano sulle piante e creano un'infezione quando c'è acqua disponibile. La malattia progredisce più rapidamente quando le temperature sono 65-75 F. (18-24 C.).

Per combattere l'incidenza della muffa grigia, l'irrigazione deve essere gestita con cura. I frutti di pomodoro che possono entrare in contatto con l'acqua hanno maggiori probabilità di essere infettati. Acqua alla base delle piante e lasciare asciugare il terriccio tra le annaffiature.

Maneggiare con cura piante e frutti per evitare lesioni, che possono portare a un portale per le malattie. Rimuovi e distruggi le piante infette.

I fungicidi possono essere usati per prevenire l'infezione ma non sopprimono la malattia nelle piante già infette.