Che cos'è la putrefazione delle cipolle - Informazioni sulla putrefazione delle cipolle

Una cipolla con muffa batterica morbida è un disordine marrone e non qualcosa che vuoi mangiare. Questa infezione può essere gestita e persino completamente evitata con buona cura e pratiche culturali, ma una volta che ne vedi i segni, il trattamento non è efficace.

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Il marciume molle nelle cipolle è una malattia comune causata da diversi tipi di batteri. Colpisce più comunemente le cipolle mentre vengono conservate, ma la contaminazione o il danno che porta alla contaminazione si verificano spesso durante o intorno al raccolto. La malattia può causare molta distruzione e ridurre significativamente i raccolti.

Le infezioni batteriche da muffa colpiscono cipolle già mature. I segni del marciume soffice della cipolla iniziano con la morbidezza al collo del bulbo. Mentre l'infezione si insinua, la cipolla apparirà imbevuta d'acqua. Quindi, una o più scale nel bulbo diventeranno morbide e marroni. Se schiacci un bulbo infetto, emetterà una sostanza acquosa e maleodorante.

Come si diffonde il marciume batterico della cipolla

Le cipolle vengono infettate da batteri della muffa molle attraverso il suolo, l'acqua e i detriti vegetali infetti. L'infezione entra nei bulbi attraverso ferite e danni. È più probabile che l'infezione prenda piede durante le condizioni calde e umide.

Eventuali danni a foglie o bulbi possono causare l'infezione, inclusi danni da grandine e pioggia, danni da sole, gelo, lividi e taglio delle cime dei bulbi durante la raccolta. I danni mentre il bulbo è ancora nel terreno e dopo che è stato raccolto, possono causare infezioni.

Un parassita chiamato larva di cipolla può anche diffondere la malattia tra le piante.

Gestione del marciume molle in cipolle

Una volta che la malattia si è manifestata, non esiste alcun trattamento che salverà un bulbo, anche se tende a infettare solo una o due scale. Puoi prevenire l'infezione in diversi modi, però:

• Evita di inaridire le tue piante di cipolla, soprattutto quando fa caldo.
• Assicurati che le tue cipolle siano piantate in un terreno che drena bene e che dai loro spazio per il flusso d'aria e per asciugare tra l'irrigazione.
• Evitare di danneggiare l'intero impianto mentre la lampadina si sta sviluppando.
• Maneggiare delicatamente i bulbi raccolti per evitare lividi e altri tipi di danni che possono causare infezioni durante la conservazione.
• Assicurati che la cipolla sia completamente matura prima di raccoglierla; più sono asciutte le cime, più il bulbo è protetto dalle infezioni.
• Se le tue cipolle vengono danneggiate, come dopo una grande tempesta, puoi spruzzare le aree danneggiate con uno spray a base di rame per proteggerti dalle infezioni.