Varietà di mais dolce - Le migliori cultivar di mais dolce da coltivare nei giardini

Non c'è niente di meglio di un contorno di mais o di una spiga di mais appena bollito sulla pannocchia. Apprezziamo il gusto unico di questa verdura zuccherata. Il mais è considerato un ortaggio quando raccolto per il consumo, ma può anche essere considerato un grano o addirittura un frutto. Diamo un'occhiata a quei tipi di mais dolce e alcune cultivar di mais dolce.

A proposito di piante di mais dolce

Il mais è classificato dal suo zucchero in "zucchero normale o normale (SU), zucchero potenziato (SE) e supersweet (Sh2)", secondo le informazioni sul mais dolce. Questi tipi variano anche in base alla velocità con cui dovrebbero essere consumati o messi in su e il vigore del seme. Alcune fonti dicono che ci sono cinque categorie di mais, altre dicono sei, ma queste includono diverse varietà, come i popcorn. Non tutto il mais esploderà, quindi devi avere un tipo speciale che si rovescia quando si applica calore elevato.

Il mais blu è simile al mais giallo dolce ma riempito con lo stesso antiossidante sano che dà ai mirtilli la loro colorazione. Questi sono chiamati antociani. Il mais blu è una delle varietà più antiche conosciute.

Coltivazione di cultivar di mais dolce

Se stai pensando di piantare mais nel tuo campo o giardino, prendi in considerazione questi fattori prima di scegliere la varietà che coltiverai.

Scegli un tipo di mais che è il preferito della tua famiglia. Trova un tipo che cresce da un seme di cimelio a impollinazione libera rispetto a un organismo geneticamente modificato (OGM). I semi di mais, purtroppo, sono stati tra i primi commestibili ad essere colpiti dagli OGM, e questo non è cambiato.

I tipi ibridi, un incrocio tra due varietà, sono generalmente progettati per un orecchio più grande, una crescita più rapida e piante di mais dolce più attraenti e sane. Non siamo sempre informati di altre modifiche apportate ai semi ibridi. I semi ibridi non si riproducono come la pianta da cui provengono. Questi semi non dovrebbero essere ripiantati.

I semi di mais a impollinazione aperta sono talvolta difficili da trovare. È più facile trovare semi di mais blu non OGM che bicolore, giallo o bianco. Il mais blu può essere un'alternativa salutare. Cresce da semi a impollinazione aperta. Il mais blu cresce ancora in molti campi in Messico e nel sud-ovest degli Stati Uniti. Ha il 30 percento in più di proteine ​​rispetto alla maggior parte degli altri tipi. Tuttavia, se vuoi coltivare un raccolto di mais più tradizionale, cerca semi di:

• Panini Di Zucchero: Giallo, precoce, SE
• Tentatrice: Bicolore, coltivatore della seconda stagione
• incantato: Biologico, bicolore, coltivatore di fine stagione, SH2
• Dolce naturale: Biologico, bicolore, coltivatore di mezza stagione, SH2
• Doppio standard: Il primo mais dolce bicolore a impollinazione aperta, SU
• Sogno americano: Bicolore, cresce in tutte le stagioni calde, gusto premium, SH2
• Sugar Pearl: Bianco scintillante, coltivatore di inizio stagione, SE
• Silver Queen: Bianco, fine stagione, SU