Ethnic Gardening: Heritage Garden Design From Around The Globe
Cos'è il giardinaggio storico? A volte noto come giardinaggio etnico, un disegno del giardino del patrimonio rende omaggio ai giardini del passato. La crescita dei giardini del patrimonio ci consente di recuperare le storie dei nostri antenati e di trasmetterle ai nostri figli e nipoti.
Growing Heritage Gardens
Man mano che diventiamo più consapevoli dei cambiamenti climatici e di come influisce sulla nostra salute e sulle nostre forniture alimentari, è più probabile che prendiamo in considerazione la progettazione di giardini storici. Spesso, il giardinaggio etnico ci consente di coltivare ortaggi che non sono disponibili da grandi catene alimentari. Nel processo, diventiamo più consapevoli delle nostre tradizioni uniche. Un giardino del patrimonio è una forma di storia vivente.
Se non sei sicuro di cosa piantare nel tuo giardino storico, cerca vecchi libri di giardinaggio, di solito più vecchio è meglio o chiedi a membri più anziani della famiglia. Anche la tua biblioteca può essere una buona fonte e consulta i club di giardino locali o la società storica o culturale della tua zona.
Storia attraverso il giardinaggio
Ecco alcuni suggerimenti per iniziare con la progettazione del proprio giardino storico.
Il giardinaggio etnico ci consente di sviluppare l'orgoglio nel nostro patrimonio culturale unico. Ad esempio, i discendenti dei resistenti coloni degli Stati Uniti occidentali possono piantare le stesse malvarose o rose ereditarie che i loro antenati hanno portato molti anni fa sull'Oregon Trail. Come i loro laboriosi antenati, possono preparare barbabietole, mais, carote e patate per l'inverno.
Le cime di rapa, il cavolo rapa, la senape, la zucca, il mais e l'ocra sono ancora importanti nella maggior parte dei giardini del sud. Tavoli carichi di tè dolce, biscotti, calzolaio di pesca e persino pomodori verdi fritti tradizionali sono la prova che la cucina del sud è molto viva.
I giardini del patrimonio messicano possono includere pomodori, mais, tomatillos, epazote, chayote, jicama e varie varietà di peperoncini (spesso da semi) tramandati attraverso le generazioni e condivisi da amici e familiari.
I giardinieri di origine asiatica hanno una ricca storia culturale. Molti coltivano grandi giardini domestici con verdure come ravanello daikon, edamame, zucca, melanzane e una vasta gamma di verdure a foglia verde.
Questi, ovviamente, sono solo un punto di partenza. Esistono diverse possibilità a seconda di dove proviene la tua famiglia. Sono tedeschi, irlandesi, greci, italiani, australiani, indiani, ecc.? Coltivare un giardino di ispirazione etnica (che può includere anche più di un'etnia) è un ottimo modo per tramandare le tradizioni mentre insegni ai tuoi figli (e nipoti) la storia e il tuo background ancestrale.
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