Cura dei peperoncini fantasma: come coltivare le piante di peperoncino fantasma

A qualcuno piace caldo; ad alcuni piace più caldo. I coltivatori di peperoncino che godono di un po 'di calore otterranno sicuramente ciò che chiedono quando coltivano i peperoni fantasma. Continua a leggere per saperne di più su queste piante di peperoncino HOT.

A proposito di piante di pepe fantasma

Le piante di peperoncino fantasma, altrimenti note come Bhut Jolokia, sono un tipo di pianta di peperoncino coltivata in India. Pensavo che i peperoni di habanero fossero piccanti in una unità di calore di Scoville di 250.000 unità, ma ora che conosco il peperoncino fantasma e la sua valutazione di Scoville di 1.001.304 unità, rabbrividisco nel pensare a cosa potrebbe fare al mio sistema gastrico. In effetti, il frutto di una varietà di peperoncino fantasma chiamata Trinidad Moruga Scorpion è stato registrato come il peperoncino più piccante del mondo nel Guinness dei primati.

Il nome di "fantasma" pepe è nato a causa di una traduzione errata. Gli occidentali pensavano che il Bhut Jolokia fosse pronunciato "Bhot", che è tradotto come "Ghost".

Usi di peperoni fantasma in crescita

In India, i peperoni fantasma sono usati come medicina per i disturbi di stomaco e mangiati per raffreddare il corpo inducendo il sudore durante i caldi mesi estivi. Veramente! Le piante di peperoncino fantasma sono anche distribuite su recinzioni per respingere gli elefanti - e suppongo che qualsiasi altra creatura che possa tentare di attraversare.

Più recentemente, è stato scoperto un altro uso per la coltivazione di peperoni fantasma. Nel 2009, gli scienziati indiani hanno suggerito che i peperoni potrebbero essere utilizzati come armi, bombe a mano o spray al pepe, con conseguente paralisi temporanea ma nessun danno permanente a terroristi o invasori. Le piante di pepe fantasma sono probabilmente la prossima arma non letale rispettosa dell'ambiente.

Come coltivare i peperoni fantasma

Quindi, se uno fosse interessato a coltivare peperoni fantasma sia per la novità di farlo o perché si vorrebbe effettivamente ingerire questi frutti fiammeggianti, la domanda è: "Come coltivare i peperoni fantasma?".

Crescere i peperoncini fantasma è difficile rispetto ad altri peperoncini a causa delle loro esigenze per una certa quantità di umidità e calore, che è in relazione diretta con il loro indice di calore. Per coltivare al meglio questi peperoni, il tuo clima dovrebbe corrispondere più strettamente a quello della loro nativa India, che ha cinque mesi di umidità e temperature intensamente elevate.

Se la stagione di crescita è breve, le piante di peperoncino fantasma possono essere spostate al chiuso la sera; tuttavia, queste piante sono sensibili ai cambiamenti nei loro ambienti e molti spostamenti possono danneggiare irreparabilmente le piante.

Il modo più sicuro di coltivare i peperoni fantasma è all'interno o in una serra dove le temperature possono essere mantenute a 75 F. (24 C.). I semi per i peperoni fantasma impiegano circa 35 giorni per germinare in terreno molto caldo tra 80-90 F. (27-32 C.) e il terreno deve essere mantenuto costantemente umido. Immergi i semi in acqua ossigenata per un minuto per aumentare il successo della germinazione e usa le lampadine fluorescenti a pieno sole per mantenere la temperatura e l'umidità.

Cura di Ghost Chili Peppers

Sensibili alla fertilizzazione eccessiva, ai cambiamenti di temperatura e ad altri fattori di stress ambientale, le piante di pepe fantasma devono avere una stagione di crescita superiore a tre mesi a temperature superiori a 70 F. (21 C.) per poter essere coltivate all'aperto.

Se coltivi peperoni fantasma in contenitori, usa un terriccio ben drenante. Ai peperoni che crescono nel giardino potrebbe essere necessario aggiungere materia organica al terreno, specialmente se il terreno è sabbioso.

Fertilizzare le piante di pepe fantasma appena piantate, e poi altre due o tre volte durante la stagione di crescita. In alternativa, utilizzare un fertilizzante a rilascio controllato per nutrire le piante durante l'intera stagione di crescita.

E infine nella cura dei peperoncini fantasma, mantenere un regime di irrigazione regolare per evitare di scioccare i peperoni delicati.

Raccolta di peperoni fantasma

Per essere al sicuro quando raccogli i peperoni fantasma, potresti voler indossare dei guanti per evitare scottature dai peperoni. Raccogli quando il frutto è sodo e brillantemente colorato.

Se sei seriamente tentato di mangiare peperoni fantasma, di nuovo, assicurati di indossare guanti usa e getta quando ti prepari e fai solo un piccolo morso all'inizio per testare la tua capacità di gestire il peperoncino più piccante del mondo.