Menta allo zenzero in crescita: cura delle piante di menta allo zenzero

Esistono oltre mille diverse varietà di menta. Zenzero alla menta (Mentha x gracilis syn. Mentha x gentilis) è un incrocio tra la menta di mais e la menta verde e ha un odore molto simile alla menta verde. Spesso chiamato menta sottile o menta scotch, le piante variegate di zenzero hanno belle strisce gialle luminose sulle foglie. Impariamo di più sulla coltivazione di piante di menta allo zenzero.

Menta allo zenzero in crescita

La menta allo zenzero, come tutte le altre varietà di menta, è facile da coltivare e può sfuggire rapidamente quando può crescere liberamente. Se hai lo spazio per far funzionare le tue piante di menta, ti obbedirà gentilmente. Altrimenti, è meglio contenerlo in una pentola di qualche tipo. Per tenere sotto controllo la crescita, puoi persino tagliare il fondo di una grande lattina di caffè e metterlo nel terreno.

Questa zecca non è particolarmente schizzinosa riguardo al terreno in cui cresce fino a quando non è troppo secca. La menta allo zenzero crescerà bene anche in terreni pesanti carichi di argilla. Posizionare le piante in una posizione soleggiata o parzialmente soleggiata per i migliori risultati.

Cura delle erbe di menta e zenzero

Se pianti la menta in un contenitore, assicurati di mantenere il terreno ampiamente umido. I contenitori si asciugano rapidamente nella calda estate calda. Controlla il terreno un paio di volte a settimana per assicurarti che sia umido al tatto.

La menta allo zenzero in giardino apprezzerà un generoso strato di pacciame. Usa compost da giardino, scaglie di corteccia, gusci di cacao o altro compost finemente tritato. Ciò contribuirà a trattenere l'umidità e proteggere le erbe di menta allo zenzero durante l'inverno.

Nutri le tue piante con farina di ossa due volte all'anno per le migliori prestazioni.

Per mantenere le piante delle tue zecche al meglio, ritaglia gli steli legnosi più vecchi per consentire ai germogli più giovani di riempirsi. Nel tardo autunno, riduci le piante a terra. Questo protegge la pianta e consente all'energia vitale di essere messa in una nuova crescita per la stagione successiva.

Raccogli i giovani germogli come appaiono in primavera. Raccogli sempre le foglie di menta in una giornata asciutta prima che esca il sole caldo e usale subito per il miglior gusto.

La divisione è facilmente realizzabile in qualsiasi momento dell'anno; tuttavia, la primavera o l'autunno è la cosa migliore. Qualsiasi parte della radice farà crescere una nuova pianta.

Usi di menta allo zenzero

Le erbe di menta allo zenzero sono un'aggiunta deliziosa alle insalate fresche di melone estivo, oltre a tè e limonata caldi o freddi. Pezzi di menta finemente tritati possono essere aggiunti al burro ammorbidito per una deliziosa diffusione. Carni grigliate fresche hanno un ottimo sapore con succo di limone e marinata di foglie di menta.