Erbe che si radicano in acqua - Come coltivare piante di erbe in acqua

Il gelo autunnale segna la fine del giardino per l'anno, così come la fine delle erbe fresche raccolte dall'esterno e portate da mangiare e tè. I giardinieri creativi chiedono: "Puoi coltivare erbe in acqua?"

Invece di occuparti di terriccio e fioriere, perché non trovare alcune erbe che possono crescere nell'acqua e mettere una fila di vasi attraenti sul tuo davanzale? Steli di erbe perenni cresceranno radici in bicchieri o vasetti di acqua naturale, aggiungendo al tuo arredamento cucina e producendo nuove foglie e gemme da utilizzare in piatti freschi durante i freddi mesi invernali.

Erbe che si radicano in acqua

Le erbe che si radicano nell'acqua e crescono durante i mesi invernali sono erbe perenni. Le erbe annuali sono progettate dalla natura per crescere una stagione, produrre semi e poi morire. Le piante perenni continueranno a tornare e a produrre più foglie fintanto che continuerai a pizzicare le foglie più vecchie man mano che crescono a grandezza naturale.

Alcune delle erbe più semplici e popolari coltivate in acqua sono:

• saggio
• Stevia
• Timo
• menta
• Basilico
• Origano
• Melissa

La regola di base è che se ti piace usarlo ed è una pianta perenne, probabilmente crescerà in acqua durante l'inverno.

Come coltivare piante erbacee in acqua

Questo progetto è abbastanza semplice da poter insegnare ai tuoi figli come coltivare piante erbacee in acqua e usarle come intrattenimento educativo. Inizia con steli di piante erbacee dal tuo giardino o anche con alcune erbe perenni dal negozio di alimentari. Clip steli lunghi circa 6 pollici (15 cm.) E rimuovere le foglie dal fondo 4 pollici (10 cm.) Degli steli. Se stai usando erbe da drogheria, taglia il fondo di ogni gambo per consentirgli di assorbire più acqua.

Riempi un vaso o un bicchiere a bocca larga con acqua pulita dal rubinetto o dalla bottiglia, ma evita l'acqua distillata. La distillazione rimuove alcuni minerali essenziali che consentono alle erbe di crescere. Se usi un contenitore di vetro trasparente, dovrai cambiare l'acqua più frequentemente, poiché le alghe si formeranno più rapidamente in un vetro trasparente. Il vetro opaco è il migliore. Se sei determinato a utilizzare quel barattolo trasparente di bell'aspetto, lega la carta da costruzione su un lato del barattolo per mantenere la luce solare dall'acqua.

Le erbe che si radicano nell'acqua lo fanno in parte assorbendo l'umidità attraverso la parte inferiore dello stelo, quindi agganciare ciascuna estremità dello stelo ad un angolo per aumentare l'area da utilizzare. Posiziona gli steli delle erbe nei barattoli pieni d'acqua e posizionali in un punto in cui ricevano almeno sei ore di luce solare ogni giorno.

Coltivare erbe in acqua ti darà una piccola ma costante scorta durante l'inverno. Taglia ogni foglia man mano che cresce a grandezza naturale. Ciò incoraggerà lo stelo a produrre più foglie nella parte superiore. Lo stelo crescerà per mesi in questo modo, abbastanza a lungo da mantenere la tua cucina in erbe fresche fino a quando la prossima generazione di piante cresce in primavera.