Crescita del seme di anguria fai-da-te: salvataggio e conservazione del seme di anguria

Hai mai avuto un'anguria così gustosa da desiderare che ogni melone che mangiassi in futuro fosse altrettanto succoso e dolce? Forse hai pensato di raccogliere semi dalle angurie e far crescere il tuo.

Informazioni sui semi di anguria

Angurie (Citrullus lanatus) appartengono alla famiglia delle Cucurbitaceae originarie dell'Africa meridionale. Il frutto è in realtà una bacca (botanicamente indicata come pepo) che ha una buccia spessa o esocarpo e un centro carnoso. Sebbene non appartenga al genere Cucumis, l'anguria è considerata vagamente un tipo di melone.

La polpa dell'anguria è generalmente riconosciuta come rosso rubino, ma può essere rosa, arancione, gialla o bianca. I semi sono piccoli e neri o leggermente chiazzati di colore nero / marrone. Ci sono tra 300-500 semi in un'anguria, a seconda delle dimensioni del corso. Sebbene di solito scartati, i semi sono commestibili e deliziosi quando tostati. Sono anche altamente nutrienti e ricchi di grassi. Una tazza di semi di anguria ha oltre 600 calorie.

Come raccogliere i semi di anguria

Non è sempre possibile salvare i semi da tutti i tipi di prodotti, ma farlo è un atto di autonomia: insegna sulla biologia vegetale ed è semplicemente divertente, o almeno è per questo geek del giardino. Nel caso dell'anguria, è un po 'di lavoro che separa i semi dalla carne, ma fattibile.

È semplice, anche se richiede un po 'di tempo, raccogliere i semi di anguria per crescere. Al melone dovrebbe essere permesso di maturare ben oltre la sua commestibilità prima della raccolta, poiché i semi non continuano a maturare una volta rimosso il melone dalla vite. Scegli l'anguria dopo che il viticcio più vicino ad esso si è completamente asciugato e appassito. Conserva il melone in un'area fresca e asciutta per altre tre settimane. Non raffreddare l'anguria in quanto ciò danneggerebbe i semi.

Una volta che l'anguria è guarita, è tempo di rimuovere i semi. Taglia il melone e raccogli i semi, la carne e tutto il resto. Versa le "budella" in una ciotola capiente e riempile d'acqua. I semi sani affondano sul fondo e i morti (non vitali) galleggiano insieme alla maggior parte della polpa. Rimuovere i "floater" e la polpa. Versare i semi vitali in uno scolapasta e sciacquare la polpa aderente e scolarli. Lasciare asciugare i semi su un asciugamano o un giornale in una zona soleggiata per circa una settimana.

Quale seme di anguria puoi piantare?

Tieni presente che la raccolta dei semi di anguria per la coltivazione potrebbe comportare un melone leggermente diverso l'anno successivo; dipende dal fatto che il melone sia un ibrido o meno. Le angurie acquistate dai negozi alimentari sono molto probabilmente varietà ibride. Un ibrido è un incrocio tra due tipi di anguria che sono stati selezionati e contribuiscono con le loro migliori qualità al nuovo ibrido. Se provi a usare questi semi ibridi, potresti ottenere una pianta che produce frutti con solo una di queste qualità: una versione inferiore del genitore.

Sia che tu decida di prestare attenzione al vento e di utilizzare semi del melone del supermercato o di utilizzare quelli di una varietà di cimelio impollinata aperta, tieni presente che le angurie hanno bisogno di molto spazio. I meloni si affidano agli impollinatori, il che significa che hanno maggiori probabilità di impollinare trasversalmente con un possibile risultato disastroso, quindi tieni diversi tipi di angurie ad almeno mezzo miglio l'una dall'altra.

Conservare i semi di anguria

Assicurati che i semi siano completamente asciutti prima di conservare i semi di anguria. L'umidità è rimasta in essi e probabilmente troverai semi di muffa quando arriva il momento di usarli. I semi, se adeguatamente preparati, possono essere conservati per cinque o più anni in un barattolo sigillato o in un sacchetto di plastica.