Varietà di mele rosse - Mele comuni che sono rosse

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Non tutte le mele sono uguali; ognuno di essi è stato selezionato per la coltivazione in base a uno o più criteri eccezionali. Di solito, questo criterio è sapore, conservabilità, dolcezza o acidità, fine o inizio stagione, ecc., Ma cosa succede se si desidera semplicemente una cultivar di mele rosse. Ancora una volta, non tutte le mele rosse avranno gli stessi attributi. Continua a leggere per conoscere gli alberi di mele con frutti rossi.

La scelta di mele rosse

Come accennato in precedenza, la scelta di un melo con frutti rossi è una questione di gusti, ovviamente, ma ci sono alcune altre considerazioni. L'unica cosa che le mele rosse hanno in comune è che sono rosse.

Prima di tutto, non tutte le varietà di mele rosse saranno adatte al tuo collo dei boschi. Assicurati di selezionare solo le mele che prosperano nella tua regione. Inoltre, dai un'occhiata al loro tempo di maturazione. Potresti desiderare mele raccolte in anticipo o in ritardo. Alcuni di questi hanno a che fare con la tua zona USDA, la durata della stagione di crescita e alcuni hanno a che fare con il sapore. E per cosa prevedi di utilizzare principalmente le mele? Mangiare fresco, conserve, produzione di torte?

Queste sono tutte cose importanti da considerare e cercare quando si sceglie la perfetta varietà di melo rosso.

Cultivar di mele rosse

Ecco alcune delle mele rosse più comunemente coltivate tra cui scegliere:

Arkansas Black è così rosso intenso che è quasi nero. È una mela molto soda, dolce e aspra ed è un'ottima mela a lunga conservazione.

Faro è stato introdotto nel 1936 ed è leggermente aspro, con polpa morbida e succosa. L'albero è resistente ma suscettibile alla peronospora. La frutta matura da metà a fine agosto.

Braeburn è una mela rosso scuro con un deciso sapore dolce e speziato. Il colore della pelle di questa mela in realtà varia dall'arancione al rosso sul giallo. Una mela della Nuova Zelanda, Braeburn produce un'eccellente salsa di mele e prodotti da forno.

Fuji le mele provengono dal Giappone e prendono il nome dalla sua famosa montagna. Queste mele dolcissime sono deliziose consumate fresche o trasformate in torte, salse o altre prelibatezze al forno.

Gala le mele hanno un odore dolce con una consistenza fresca. Originario della Nuova Zelanda, il Gala è una mela multiuso perfetta per mangiare fresca, aggiungere insalate o cucinare.

Honeycrisp non è interamente rosso, ma piuttosto rosso chiazzato di verde, ma comunque degno di nota per i suoi sapori complessi sia di torta che di miele. Queste mele ultra succose sono perfette mangiate fresche o cotte al forno.

Jonagold è una mela precoce, una combinazione di mele Golden Delicious e Jonathan. Può essere conservato per un massimo di 8 mesi e ha un sapore succoso, ben bilanciato.

McIntosh è una cultivar canadese che è croccante e dolce e può essere conservata fino a 4 mesi.

Se stai cercando la mela stereotipata che la strega ha ingannato Biancaneve nel mangiare, non cercare oltre il classico Red Delicious. Questa mela croccante e appetitosa è di colore rosso brillante e a forma di cuore. Fu scoperto per caso nella fattoria di Jesse Hiatt.

Roma ha una pelle liscia, di un rosso brillante e una carne dolce e succosa. Sebbene abbia un sapore delicato, diventa più profondo e più ricco quando viene cotto o saltato in padella.

Fiera dello stato è stato introdotto nel 1977. È più di un rosso a strisce. L'albero è suscettibile alla peronospora del fuoco e soggetto a portamento biennale. Il frutto ha una breve durata di 2-4 settimane.

Questo è solo un elenco parziale delle varietà di mele rosse disponibili. Altre cultivar, tutte prevalentemente rosse, includono: