Fiori di maggiorana: puoi usare i fiori di maggiorana

La maggiorana è una pianta meravigliosa da avere in giro, che sia nel tuo giardino o in una pentola più vicina alla cucina. È gustoso, è attraente ed è molto popolare nei sali e nei balsami. Ma cosa fai quando inizi a ricevere fiori di maggiorana? Le fioriture di maggiorana influiscono sul raccolto? Continua a leggere per conoscere i fiori di maggiorana e la raccolta delle erbe di maggiorana.

Raccolta di erbe di maggiorana

Puoi iniziare a raccogliere erbe di maggiorana quando la pianta è alta circa 4 pollici. Questo dovrebbe avvenire prima che i fiori inizino a formarsi, quando le foglie sono al meglio. Basta raccogliere le foglie secondo necessità e usarle fresche. Puoi prepararli nel tè, estrarre i loro olii per i sali o metterli nel tuo cibo appena prima di terminare la cottura per conferire un sapore gradevole e delicato.

Puoi usare i fiori di maggiorana?

I fiori di maggiorana tendono ad apparire in piena estate come bellissimi grappoli delicati in rosa, bianco e viola. I fiori di maggiorana influiscono sul raccolto? Non completamente. Puoi ancora raccogliere le foglie, anche se non saranno altrettanto buone.

Quando hai gemme di maggiorana, la cosa migliore da fare è iniziare a raccogliere rametti per l'essiccazione. Prima che le gemme si aprano, tagliare alcuni degli steli dalla pianta (non più di un terzo delle foglie totali) e appenderli in uno spazio arioso scuro. Una volta che sono asciutti, estrarre le foglie dagli steli e schiacciarle o lasciarle intere da conservare.

Una volta che hai una pianta di maggiorana che fiorisce completamente, il sapore delle foglie non sarà più buono. È comunque perfettamente sicuro mangiarli, insieme ai fiori, che hanno il sapore di una versione più mite delle foglie. A questo punto sia le foglie che i fiori possono essere preparati in un tè molto rilassante.

Naturalmente, lasciare alcune piante a fiorire nel giardino attirerà gli impollinatori. Puoi anche raccogliere semi dalle fioriture esaurite per più di questa deliziosa erba.