Varietà di uva resistente al freddo: consigli sulla coltivazione dell'uva in zona 4

L'uva è una coltura fantastica per i climi freddi. Tuttavia, le viti hanno diversi livelli di robustezza. Continua a leggere per saperne di più sui vitigni a freddo resistente, in particolare su come raccogliere le uve per le condizioni della zona 4.

Vitigni a freddo resistente

La coltivazione dell'uva nella zona 4 non è diversa da nessun'altra parte, sebbene in alcuni casi possa essere necessaria un'ulteriore protezione o preparazione invernale. La chiave del successo dipende in gran parte dalle selezioni di uva della zona 4. Ecco alcune buone viti della zona 4:

Beta - Resistente fino alla zona 3, questo ibrido concord è viola intenso e molto forte. È buono per marmellate e succhi ma non per la vinificazione.

campanula - Resistente fino alla zona 3, quest'uva è molto resistente alle malattie e buona per succo, gelatina e cibo. Si comporta molto bene nella zona 4.

Stella alpina - Un'uva bianca molto rustica, produce frutta da gialla a verde che produce un buon vino dolce ed è eccellente consumata fresca.

Frontenac - Allevato per essere un'uva da vino resistente e fredda, produce grappoli pesanti di molti piccoli frutti. Utilizzato principalmente per il vino, produce anche una buona marmellata.

Kay Gray - Meno resistente delle viti della zona 4, questa ha bisogno di protezione per sopravvivere all'inverno. Produce eccellenti uve da tavola verde, ma non è molto produttivo.

Re del nord - Resistente fino alla zona 3, questa vite produce pesantemente uva blu che è eccellente per il succo.

Marquette - Relativamente resistente fino alla zona 3, si comporta molto bene nella zona 4. Le sue uve blu sono le preferite per produrre vino rosso.

Minnesota 78 - Un ibrido meno resistente di Beta, è resistente alla zona 4. Le sue uve blu sono ottime per il succo, la marmellata e il consumo fresco.

Somerset - Resistente fino alla zona 4, quest'uva senza semi bianca è l'uva senza semi più resistente al freddo disponibile.

Swenson Red - Questa uva da tavola rossa ha un sapore simile alla fragola che la rende una delle preferite per mangiare fresca. È resistente fino alla zona 4.

Valoroso - Pensato per essere il più duro dei vitigni a freddo resistente, a quanto pare sopravvive a temperature fino a -50 F. (-45 C.). Molto popolare per la sua durezza e il sapore, è una buona scelta nei climi freddi. È, tuttavia, molto vulnerabile alla malattia della muffa.

Worden - Resistente fino alla zona 4, produce una grande quantità di uva blu che è buona per marmellate e succhi e ha una buona resistenza alle malattie.