Cranberry Winter Protection: una guida per Cranberry Winter Care

Le vacanze non sarebbero le stesse senza la salsa di mirtilli rossi. È interessante notare che i mirtilli rossi vengono raccolti in autunno, ma le piante persistono durante l'inverno. Cosa succede ai mirtilli rossi in inverno? I mirtilli rossi diventano semi-dormienti nelle loro torbiere durante i freddi mesi invernali. Inondazioni come parte della protezione invernale del mirtillo rosso sono un metodo consolidato per coltivare queste bacche pregiate.

Requisiti invernali per mirtilli rossi

Durante la dormienza invernale di una pianta di mirtilli rossi, i germogli fruttiferi diventano maturi. Ciò rende i congelamenti invernali e primaverili potenzialmente dannosi, in quanto possono uccidere la crescita terminale e teneri germogli. Le inondazioni come parte della cura invernale dei mirtilli rossi possono aiutare a proteggere le radici e i germogli di frutta. Ci sono molti altri processi invernali che si verificano per aumentare la resistenza invernale e la crescita primaverile del mirtillo rosso.

I mirtilli rossi sono sempreverdi, piante perenni originarie del Nord America. Nelle regioni di maggiore produzione, il gelo è un evento comune durante il periodo di latenza della pianta e fino alla primavera. Il congelamento può causare cambiamenti cellulari nelle piante e danneggiarle permanentemente. La creazione di strategie per proteggere le piante dal clima gelido previene la perdita delle piante e preserva il raccolto futuro.

Le piante sono prodotte in letti depressi di torba e sabbia circondati da argini di terra. Ciò consente ai letti di essere temporaneamente allagati per evitare la protezione antigelo e inondazioni invernali. Nelle zone con temperature invernali gelide, le inondazioni invernali si congelano e formano uno strato protettivo con acque relativamente più calde appena sotto lo strato di ghiaccio. Questa forma di cura invernale al mirtillo rosso previene gravi lesioni da congelamento e conserva le piante fino allo scongelamento primaverile.

Cosa succede ai mirtilli rossi in inverno?

Le piante di mirtillo diventano dormienti in inverno. Ciò significa che la loro crescita rallenta significativamente e la pianta è quasi in uno stato di letargo. La formazione cellulare è rallentata e nuovi germogli e materiale vegetale non sono attivamente in fase di elaborazione. Tuttavia, la pianta si sta preparando a produrre una nuova crescita non appena le temperature si riscaldano.

Inondazioni invernali, naturali o artificiali, si verificano generalmente all'inizio dell'inverno e sono una parte standard della normale cura invernale dei mirtilli rossi. Tutte le parti della pianta sono coperte da acqua, comprese eventuali punte di vite. Questa copertura in acque profonde crea una specie di bozzolo che protegge le radici e gli steli delle piante.

In regioni molto fredde, l'acqua non congelata sotto lo strato di ghiaccio viene rimossa per aumentare la penetrazione della luce e ridurre la privazione di ossigeno, che può causare la perdita di foglie e ridurre la resa delle colture. Proprio come con qualsiasi pianta, i requisiti invernali del mirtillo rosso devono includere una certa esposizione solare in modo che le piante possano fotosintetizzare.

Altre forme di protezione invernale di mirtilli rossi

Ogni tre anni circa, si verifica un processo chiamato levigatura. Questo è quando la sabbia viene applicata allo strato di ghiaccio durante l'inverno. È permesso sciogliersi con il ghiaccio in primavera, rivestendo le radici e dando ai nuovi germogli uno strato in cui radicare.

Poiché in inverno non è possibile aggiungere erbicidi e pesticidi alle acque di inondazione, la levigatura riduce anche le popolazioni di insetti e previene una varietà di erbe infestanti. Seppellisce anche molti organismi fungini e stimola la produzione di germogli, aumentando la produttività della palude.

Con l'aumentare delle ore di luce, si verifica un cambiamento nei livelli ormonali, riducendo la crescita e la tolleranza al freddo nelle piante. Questa tolleranza ridotta può provocare lesioni da freddo in primavera se le inondazioni invernali vengono rimosse troppo rapidamente. L'intero processo consiste in un'attenta danza nel monitoraggio delle previsioni meteorologiche e nel prendere decisioni che influenzeranno il successo o il fallimento del raccolto.