Erbe sempreverdi in crescita: informazioni sulle erbe sempreverdi da piantare nei giardini

Quando pensi a un giardino di erbe, puoi immaginare una macchia estiva di piante colorate, ma non tutte le erbe esistono solo per il raccolto estivo. Alcune delle erbe più comuni coltivate negli Stati Uniti sono sempreverdi.

Cosa sono le erbe sempreverdi? Trattengono le foglie durante l'inverno, dandoti una fonte pronta di aromi freschi e tè medicinali tutto l'anno. Un giardino di erbe sempreverdi può rallentare la produzione durante i mesi più freddi dei mesi invernali, ma ci sarà sempre una buona scorta di erbe finché le gemme primaverili non si apriranno.

Tipi di piante erbacee sempreverdi per il giardino

I tipi di piante erbacee sempreverdi variano da una zona all'altra, ma la maggior parte di essi è praticabile nella maggior parte dei climi con una certa cura durante i periodi estremi. Alcune delle varietà popolari di erbe sempreverdi da piantare sono:

Salvia - La salvia è conosciuta come una pianta curativa e si stanno facendo esperimenti per usarla per i pazienti di Alzheimer. Per il resto di noi, la salvia è una gustosa aggiunta ai pasti delle vacanze o qualsiasi piatto a base di carne.

Rosmarino - Questa erba profumata mantiene i suoi piccoli aghi sui suoi rami per tutto l'anno. Non è necessario asciugare rametti di rosmarino quando puoi semplicemente tagliare uno stelo fresco ogni volta che vuoi usarlo in un piatto.

Lavanda - Nota da tempo per la sua fragranza rilassante e rilassante, i fiori di lavanda sono articoli commestibili popolari per insalate gourmet e altri piatti.

Ginepro - Sebbene la maggior parte delle persone possa vedere il ginepro semplicemente come una pianta da abbellimento, i suoi aghi pungenti vengono utilizzati in piatti culinari e applicazioni medicinali.

Prendersi cura delle erbe sempreverdi

Coltivare erbe sempreverdi richiede un po 'più di cura rispetto all'allevamento di varietà annuali, ma le ricompense valgono lo sforzo. Osserva il clima e dai un po 'di protezione a queste piante durante il peggio dell'inverno accumulando muffe di foglie intorno alla base e coprendo le piante con pile o altri tessuti caldi.

Fornisci ombra e acqua extra durante il peggio della calura estiva, specialmente se vivi in ​​uno stato meridionale. Potare le erbe in primavera prima che le gemme si gonfino. Avrai una pianta più sana e germogli per una nuova collezione di piante erbacee.