Erbe contenitore per crescione: come coltivare il crescione in vaso

Il crescione è una pianta perenne che ama il sole che cresce lungo corsi d'acqua correnti, come i corsi d'acqua. Ha un sapore pepato che è delizioso nei mix di insalate ed è particolarmente popolare in Europa. Il crescione è ricco di ferro, calcio e acido folico ed è anche ricco di vitamine A e C. Se ami il sapore di questo verde, potresti chiederti se puoi coltivare erbe di crescione in contenitore e, in tal caso, come coltivare il crescione in vaso?

Come coltivate il crescione in vaso?

Se hai un gioco d'acqua nel giardino, è un ottimo posto per coltivare il crescione in contenitori, poiché sei in grado di imitare le condizioni acquose native in cui cresce il crescione. Puoi anche coltivare erbe di crescione in un secchio con 2 o 3 pollici di acqua, lasciando il terreno saturo. La chiave è mantenere le radici immerse nell'acqua. L'acqua deve essere cambiata una o due volte a settimana.

Mentre il crescione andrà bene in una varietà di condizioni del terreno, la sua gamma ideale è tra un pH di 6,5-7,5. Le piante di crescione in vaso dovrebbero usare una miscela fuori suolo contenente perlite o vermiculite combinata con la torba. Usa un piattino sotto la pianta e mantienilo pieno d'acqua per fornire umidità costante.

Il crescione può essere propagato tramite talee dello stelo o seminato dai semi. Semina il seme appena sotto la superficie, circa ¼ di pollice, tre settimane prima dell'ultima data antigelo nella tua regione. È importante mantenere umido il terreno delle piante di crescione in vaso o la pianta non germoglierà. I semi possono essere germogliati dentro o fuori in condizioni fresche, da 50 a 60 F. (da 10 a 16 C.) e bagnate. Distanzia le piante di 8 pollici di distanza durante il trapianto e posizionale in un'area soleggiata all'aperto.

Alcune varietà consigliate di crescione sono:

• Crescione da giardino, crescione riccio e Peppergrass (annuali)
• Crescione invernale (biennale)
• Crescione di grandi foglie (perenne)

Cura del crescione in vaso

La cura del crescione in vaso è abbastanza semplice, a condizione che la pianta sia mantenuta bagnata. Il crescione non ha elevate esigenze nutritive, sebbene possa diventare carente di fosforo, potassio o ferro. Le carenze di fosfato appaiono come fogliame stentato e di colore scuro mentre le carenze di potassio creano bruciature sulle foglie più vecchie. L'ingiallimento, spesso in inverno, può indicare una carenza di ferro. Per combatterli, mescola un fertilizzante solubile in acqua con l'acqua secondo le velocità raccomandate.

Alcuni parassiti come la mosca bianca, gli acari del ragno e le lumache possono attaccare le tue piante di crescione in vaso. Il sapone insetticida può controllare la mosca bianca e predatori naturali come coleotteri, acari predatori e tripidi possono controllare gli acari di ragno. Le lumache possono essere intrappolate o raccolte a mano.

Le minuscole foglie del crescione possono essere raccolte durante tutto l'anno. Il sapore è migliore durante i mesi più freddi dell'anno e diminuisce di sapore una volta che la pianta ha fiorito o le temperature sono salite sopra 85 F (30 C.). Raccogli il crescione tagliando la pianta a 4 pollici e poi consentendole di ricrescere. Le foglie possono essere refrigerate per circa una settimana, ma sono meglio utilizzate fresche per scopi culinari o medicinali.