Cos'è il sedano selvatico: usi per le piante di sedano selvatiche

Il nome "sedano selvatico" fa sembrare che questa pianta fosse la versione nativa del sedano che mangi in insalata. Questo non è il caso. Sedano selvatico (Vallisneria americana) non ha alcuna relazione con il sedano da giardino. Continua a leggere per ulteriori informazioni sulla pianta di sedano selvatico.

Che cos'è il sedano selvatico?

Il sedano selvatico è il tipo di pianta che cresce sott'acqua. Non sorprende che un giardiniere possa chiedere "Cos'è il sedano selvatico?" La pianta non viene mai coltivata nei giardini e richiede una posizione sommersa per sopravvivere.

Le informazioni sulla pianta di sedano selvatico ci dicono che le foglie di questa pianta sembrano nastri lunghi e possono crescere fino a 6 piedi di lunghezza. Questo è il motivo per cui viene anche chiamata erba di anguilla d'acqua dolce o erba a nastro.

Sedano selvatico nei giardini

Non chiedere come piantare il sedano selvatico né immaginare di coltivare sedano selvatico nel tuo orto. Cresce nelle acque salmastre di tutto il mondo, di solito nelle aree in cui l'acqua è profonda da 2,75 a 6 piedi.

La specie ha diverse piante femminili e maschili e il loro metodo di riproduzione è unico. I fiori femminili crescono su gambi sottili fino a quando non raggiungono la superficie dell'acqua. I fiori di sedano selvatici maschili sono corti e rimangono alla base della pianta.

Col tempo, i fiori maschili si liberano dal loro basamento e galleggiano sulla superficie dell'acqua. Lì rilasciano polline, che galleggia anche in superficie e fertilizza i fiori femminili per caso. Dopo la fecondazione, il gambo femminile si avvolge da solo, trascinando i semi in via di sviluppo sul fondo dell'acqua.

Usi per sedano selvatico

Le informazioni sulle piante di sedano selvatico ci dicono che gli usi del sedano selvatico sono numerosi. La pianta acquatica offre un buon habitat a diversi tipi di pesci nei corsi d'acqua e nei laghi. Fornisce anche riparo per le alghe che crescono sul fondo e altri invertebrati.

Non vorrai includere il sedano selvatico a dadini nella tua insalata, ma la pianta è commestibile. È, infatti, uno dei cibi preferiti dalle piante acquatiche di anatre, oche, cigni e folaghe. Gli uccelli acquatici consumano foglie, radici, tuberi e semi della pianta. Sono particolarmente affezionati ai tuberi amidacei.