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Varietà Di Ravanello: Guida A Diversi Tipi Di Ravanelli

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I ravanelli sono verdure popolari, apprezzate per il loro sapore caratteristico e la consistenza croccante. Quanti tipi di ravanelli ci sono? Il numero di diversi tipi di ravanelli è quasi infinito, ma i ravanelli possono essere piccanti o delicati, rotondi o oblunghi, grandi o piccoli, con varietà di ravanelli disponibili in colori che vanno dal viola rossastro al rosa rosato, il nero, il bianco puro o persino il verde. Continua a leggere per conoscere alcune interessanti varietà di ravanello.

Tipi comuni di ravanello

Di seguito sono riportati alcuni dei più comuni tipi di ravanello:

  • Ghiacciolo bianco - Questo ravanello bianco pungente misura 13-20 cm. Di lunghezza tra 5 e 8 pollici.
  • sparkler - Un ravanello rotondo, rosso brillante con una caratteristica punta bianca; tutto bianco dentro.
  • Cherry Belle - Questo ravanello rosso rotondo è una varietà comune che si trova spesso nel tuo supermercato locale. È delizioso nelle insalate.
  • Bellezza bianca - Un piccolo ravanello rotondo con un sapore dolce e succoso; bianco dentro e fuori.
  • Colazione francese - Questo leggero ravanello croccante e leggermente piccante è buono crudo o cotto.
  • Early Scarlet Gold - Una varietà cimelio succosa, croccante e tenera con una forma rotonda, pelle rossa e polpa bianca.
  • Daikon Long White - Daikon sono enormi ravanelli che possono raggiungere lunghezze di 46 cm (18 pollici), con un diametro di 7,5 cm (3 pollici).
  • Fuoco e ghiaccio - Ravanello oblungo di nome appropriato con rosso brillante nella metà superiore e bianco puro nella metà inferiore; dolce, delicato e delicato in sapore e consistenza.

Varietà uniche di ravanello

Le seguenti varietà di ravanello sono meno comuni in giardino ma vale la pena provare:

  • Sakurajima Mammoth - Ritenuto essere la più grande varietà di ravanello al mondo, questo incredibile ravanello può pesare fino a 100 libbre alla maturità. Nonostante le sue dimensioni, ha un sapore dolce e delicato.
  • Carne verde - Conosciuto anche come Misato Green, questa varietà di ravanello è verde dentro e fuori. La pelle esterna è sorprendentemente piccante, ma la polpa è delicata.
  • Uovo di Pasqua - Questa interessante varietà può essere bianca, rosa, rossa o viola. Tagliarlo sottile per aggiungere sapore, consistenza e colore alle insalate.
  • Anguria - Un ravanello cimelio con pelle bianca e carne intensa, rosso-violacea. Il ravanello Anguria, che raggiunge le dimensioni del baseball, assomiglia molto a un'anguria in miniatura. Il sapore è leggermente pepato.
  • Spagnolo nero - Questo ravanello rotondo mostra una pelle nera come il carbone e una pura carne bianca.
  • Globo bianco Grandine - Bianco puro dentro e fuori; il sapore è leggermente piccante.
  • Luobo verde cinese - Conosciuto anche come Qinluobo, questo ravanello cimelio è una tonalità unica di verde lime dentro e fuori.

Guarda il video: Un rapanello decide chi va in finale! - Puntata 21. MasterChef Italia 2 (Giugno 2025).

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