Spaghetti Squash Ripeness: Squash Spaghetti maturerà fuori dalla vite

Adoro la zucca di spaghetti soprattutto perché funge da sostituto della pasta con i benefici aggiunti di poche calorie e un sacco di acido folico, potassio, vitamina A e beta carotene. Ho avuto risultati diversi durante la coltivazione di questa zucca invernale, che rispondo alle condizioni meteorologiche durante la stagione di crescita. A volte, ho dei frutti che non sembrano essere pronti per essere raccolti, ma Madre Natura ha altri piani. Quindi, la domanda è: gli zucchini matureranno dalla vite? Continuate a leggere per saperne di più.

La zucca di spaghetti maturerà dalla vite?

Bene, la risposta breve è "sì" alla maturazione degli spaghetti schiacciati dalla vite. La risposta più lunga comporta un "forse". Non mi sto facendo tutte le cose vistose. Il fatto è che la risposta dipende dalla maturità degli spaghetti, o dalla loro maturità.

Se la zucca è verde e morbida, è più probabile che marcisca che maturi dalla vite. Se, tuttavia, ci sono accenni di giallo e la zucca sembra essere a grandezza naturale e suona solida quando battuta, andrei avanti e proverei. Quindi, come maturare la zucca verde?

Come maturare la zucca verde degli spaghetti

Generalmente, il tempo per raccogliere gli spaghetti di zucca è da fine settembre a ottobre in alcune regioni. I segni della maturità degli spaghetti sono una pelle gialla e dura. Un test per la durezza è quello di provare a forare la pelle con l'unghia. Se il gelo è imminente, tuttavia, e hai degli spaghetti che potrebbero essere in pericolo, non disperare; è tempo di agire!

Raccogli la zucca acerba tagliando il frutto dalla vite. Assicurati di lasciare un paio di centimetri di vite sulla zucca quando la tagli. Lavare e asciugare completamente la zucca. Quindi, posizionali in una zona calda e soleggiata per maturare con il lato verde fino alla luce del sole. Girali ogni pochi giorni per consentire al sole di maturare tutti i lati della zucca. Consentire alla frutta di maturare in una tonalità gialla e quindi mangiarla o conservarla in un luogo fresco e asciutto.

Se l'estate sta calando e ti stai innervosendo per la maturazione della tua zucca spaghetti, puoi provare ad accelerare le cose in un paio di modi. Puoi tagliare qualsiasi foglia che potrebbe bloccare il sole dalla zucca o puoi provare la potatura delle radici. Per potare la radice, vai a 3-4 pollici dallo stelo principale e taglia verso il basso 6-8 pollici. Ripeti il ​​taglio sull'altro lato della pianta per formare una forma a "L".