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Little Pepper Inside Pepper - Ragioni per cui il pepe cresce in un pepe

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Hai mai tagliato un peperone e hai trovato un po 'di pepe all'interno del peperone più grande? Questo è un evento abbastanza comune, ma potresti chiederti: "Perché c'è un peperoncino nel mio peperone?" Continua a leggere per scoprire quali sono le cause di un peperone con peperoncino dentro.

Perché c'è un peperoncino nel mio peperone?

Questo piccolo pepe all'interno di un pepe viene definito proliferazione interna e varia da un frutto irregolare a una copia quasi carbonica del pepe più grande. In entrambi i casi, il piccolo frutto è sterile e la sua causa è probabilmente genetica. Può anche essere dovuto a rapidi flussi di temperatura o umidità, o anche a causa del gas etilene utilizzato per accelerare la maturazione. Ciò che è noto è che si manifesta nelle linee del seme attraverso la selezione naturale e non è influenzato da condizioni meteorologiche, parassiti o altre condizioni esterne.

Questo ti confonde ancora di più sul perché hai un peperone con un peperoncino dentro? Non sei solo. Sono emerse poche nuove informazioni sul perché un pepe sta crescendo in un altro pepe negli ultimi 50 anni. Questo fenomeno è stato interessante per molti anni, tuttavia, ed è stato scritto nel Bollettino del 1891 del bollettino del Club botanico di Torrey.

Pepe che cresce in un fenomeno di pepe

La proliferazione interna si verifica tra molti frutti seminati da pomodori, melanzane, agrumi e altro ancora. Sembra essere più comune nella frutta che è stata raccolta non matura e poi maturata artificialmente (etilene gas) per il mercato.

Durante il normale sviluppo dei peperoni, i semi si sviluppano da strutture fertilizzate o ovuli. Ci sono una moltitudine di ovuli all'interno del pepe che si trasformano in piccoli semi che scartiamo prima di mangiare il frutto. Quando un ovulo di pepe ottiene un pelo selvaggio, sviluppa una proliferazione interna, o formazione di carpello, che assomiglia più al pepe genitore piuttosto che a un seme.

Normalmente, la frutta si forma se gli ovuli sono stati fertilizzati e si stanno trasformando in semi. A volte, si verifica un processo chiamato partenocarpia in cui il frutto si forma con un'assenza di semi. Ci sono alcune prove che suggeriscono che esiste una correlazione tra il pepe parassita all'interno di un pepe. Le proliferazioni interne si sviluppano più spesso in assenza di fecondazione quando la struttura carpelloide imita il ruolo dei semi con conseguente crescita del pepe partenocarpico.

La Parthenocarpy è già responsabile delle arance senza semi e della mancanza di semi grandi e spiacevoli nelle banane. Comprendere il suo ruolo nel generare peperoni parassiti può finire per creare varietà di pepe senza semi.

Qualunque sia la causa esatta, i coltivatori commerciali considerano questo un tratto indesiderabile e tendono a selezionare nuove cultivar per la coltivazione. Il peperoncino, o gemello parassitario, è perfettamente commestibile, quindi è quasi come ottenere più soldi per il tuo dollaro. Suggerisco solo di mangiare il peperoncino dentro un peperone e continuare a meravigliarmi degli strani misteri della natura.

Guarda il video: Shishito Peppers - Blistered or Pan Roasted - Easy Appetizer Recipe (Luglio 2025).

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