Raccolta di tife: consigli sulla raccolta di tife selvatiche

Sapevi che i tife selvatici erano commestibili? Sì, quelle piante distintive che crescono lungo il bordo dell'acqua possono essere facilmente raccolte, fornendo una fonte di vitamine e amido alla tua dieta per tutto l'anno. Quest'erba comune è facilmente identificabile in natura e i suoi benefici sono un alimento e molti altri sono numerosi per tutti, da un escursionista di un giorno a un sopravvissuto nel deserto. Continua a leggere per saperne di più su ciò che vengono usati per i tife.

Come raccogliere i tife

Praticamente tutte le parti della pianta del cattail sono commestibili in un certo punto dell'anno. La raccolta delle tife può essere semplice come raccoglierne una direttamente dalla pianta in estate.

La parte inferiore del gambo è bianca e, se consumata cruda, ha il sapore di un cetriolo. Se lo cucini, ha il sapore del mais. Il polline può essere rimosso dal gambo semplicemente scuotendolo in un sacchetto di carta e utilizzandolo come addensante per zuppe e stufati. Alla fine dell'estate, i capolini verdi possono essere mangiati come pannocchie. In autunno, le radici possono essere raccolte immergendole in acqua fino a formare un gel. Puoi usare il gel nella preparazione del pane e nelle zuppe.

A cosa servono i tife?

Oltre alla raccolta di tife per il cibo, hanno molti altri usi. Fondamentalmente, la raccolta di tife può fornire acqua, cibo, riparo e carburante per il fuoco, quasi tutto il necessario per sopravvivere in natura.

• Le teste marroni e strette possono essere utilizzate come torcia se immerse in olio o grasso.
• Il gel trovato all'interno delle foglie può essere usato in medicina come anestetico topico.
• Le testate forniscono materiale simile alla lana gonfia che può essere utilizzato per l'isolamento di indumenti, materassi e imbottiture quando si dorme nel bosco.
• Le foglie, una volta tagliate, asciugate e risvegliate, possono essere utilizzate per tappetini, cestini, cappelli o poncho.

La prossima volta che passi alcune di quelle tife selvatiche che soffiano nel vento, ricorda tutte le cose per cui vengono usate le tife e quanto sia facile raccogliere le tife selvatiche.

disconoscimento: Il contenuto di questo articolo è solo a scopo didattico e di giardinaggio. Prima di ingerire QUALSIASI erba o pianta selvatica, assicurati di identificarla correttamente o di consultare un raccoglitore di piante selvatiche professionale per un consiglio.