Crescono le nocciole possibili: informazioni sugli alberi di noci bianche

Cosa sono le noci? No, non pensare alla zucca, pensa agli alberi. Butternut (Juglans cinerea) è una specie di noce originaria degli Stati Uniti orientali e del Canada. E le noci che crescono su questi alberi selvatici sono facili da lavorare e deliziose da mangiare. Continua a leggere per ulteriori informazioni sull'albero butternut.

Informazioni sull'albero di Butternut

Se dici a qualcuno che stai coltivando noci dagli alberi di butternut, è probabile che rispondano: "Che cosa sono le noci?" Molti giardinieri non hanno familiarità con il dado selvatico e non hanno mai assaggiato una noce di burro.

Gli alberi butternut sono anche chiamati alberi di noce bianchi perché hanno la corteccia grigio chiaro e sono correlati all'albero di noce nero (Juglans nigra) e altri membri della famiglia delle noci. Gli alberi di noce bianchi crescono fino a 18 metri di altezza in natura, con foglie verde scuro disposte in volantini lunghi fino a 20 pollici (50,8 cm).

Butternuts sono commestibili?

Quando stai imparando le informazioni dell'albero del butternut, i dadi stessi sono di grande interesse. Il frutto dell'albero del butternut è una noce. Non è rotondo come il dado del noce nero, ma allungato, più lungo di quanto sia largo.

La noce è profondamente increspata e cresce all'interno di una buccia verde e pelosa fino a quando non maturano a metà autunno. Gli scoiattoli e altri animali selvatici amano i butternuts. I butternuts sono commestibili dagli umani? Sicuramente lo sono e sono stati mangiati dai nativi americani per secoli. Gli alberi di butternut o noci bianche producono noci ricche e deliziose.

La noce di burro è una noce oleosa che può essere consumata com'è quando è matura o preparata in vari modi. Gli Iroquis schiacciarono e bollirono le nocciole e servirono il composto come alimenti per bambini o bevande, oppure lo trasformarono in pane, budini e salse.

Butternuts in crescita

È del tutto possibile iniziare a far crescere le nocciole nel tuo cortile, se hai un sito con terreno ricco e argilloso. Gli alberi sono vigorosi e vivono per circa 75 anni.

Tuttavia, l'albero del butternut è ora una specie minacciata a causa della sua suscettibilità a una malattia fungina del cancro, Sirococcus clavigignenti-jug-landacearum, chiamata anche "cancro del dado al burro".

Le sue popolazioni allo stato brado sono diminuite e in molti luoghi è raro. Gli ibridi, dove alberi di noce bianchi sono incrociati con noci giapponesi, sono più resistenti al cancro.