Prendersi cura dei tappi per vino - Suggerimenti per la coltivazione di funghi con tappo per vino

I funghi sono una coltura non comune ma molto utile da coltivare nel tuo giardino. Alcuni funghi non possono essere coltivati ​​e possono essere trovati solo in natura, ma molte varietà sono facili da coltivare e rappresentano una grande aggiunta alla tua produzione annuale. Coltivare i funghi con tappo del vino è molto facile e gratificante, purché forniate loro le giuste condizioni. Continua a leggere per saperne di più su come coltivare i funghi tappo del vino e la coltivazione del fungo tappo vino.

Come coltivare i funghi con tappo di vino

La coltivazione di funghi con tappo per vino funziona meglio se acquisti un kit di materiale che è stato inoculato con spore di funghi. Inizia in primavera per garantire un raccolto durante la stagione di crescita.

Funghi tappo vino (Stropharia rugosoannulata) crescere meglio all'aperto in una posizione soleggiata. Per creare un letto di funghi rialzato, stendi un bordo alto almeno 10 pollici fatto di blocchi di cemento, mattoni o legno. Volete circa 3 piedi quadrati per libbra di materiale inoculato.

Riempi lo spazio interno con 6-8 pollici di un mix di metà compost e metà trucioli di legno freschi. Diffondi la tua spora inoculare sull'area e coprila con 2 pollici di compost. Innaffia accuratamente e continua a mantenere umida l'area.

Prendersi cura di tappi per vino

Dopo alcune settimane, sopra il compost dovrebbe apparire uno strato bianco di funghi. Questo si chiama micelio ed è la base per i tuoi funghi. Alla fine, dovrebbero apparire steli di funghi e aprire i loro tappi. Raccoglili quando sono giovani e sii ASSOLUTAMENTE SICURO che puoi identificarli come funghi con tappo di vino prima di mangiarli.

È possibile che le spore di altri funghi prendano piede nel tuo letto di funghi e molti funghi selvatici sono velenosi. Consulta una guida ai funghi e fai sempre un'identificazione positiva al 100% prima di mangiare qualsiasi fungo.

Se lasci che alcuni dei tuoi funghi continuino a crescere, depositeranno le loro spore nel tuo giardino e troverai funghi in tutti i tipi di posti l'anno prossimo. Sta a te decidere se lo desideri. Alla fine dell'estate, ricopri il tuo letto di funghi con 2-4 pollici di trucioli di legno freschi: i funghi dovrebbero tornare in primavera.