Nessun bulbo sul finocchio: ottenere il finocchio per produrre bulbi

Quindi sei finocchio non produce lampadine. Certo, il resto della pianta sembra buono ma quando decidi di scavarne uno, non c'è lampadina sul finocchio. Perché il finocchio non produce lampadine? Continua a leggere per scoprire come ottenere il finocchio per formare le lampadine.

Perché il mio finocchio non produce lampadine?

Va bene, una piccola informazione di finocchio. Sai che puoi mangiare gli steli, le foglie, i semi e il bulbo di finocchio, ma quello che potresti non sapere è che ci sono due tipi di finocchi. Foeniculum vulgare viene raccolto come un'erba - vengono utilizzati gli steli, le foglie e i semi. Questo tipo di finocchio cresce in 3-5 piedi di altezza con fogliame pennuto molto simile all'aneto.

L'altro tipo di finocchio è il finocchio di Firenze, noto anche come finocchio. Questa varietà è più corta con foglie verdi più scure. Viene coltivato per i piccioli piatti bulbosi e spessi alla base della pianta che sono chiamati il ​​"bulbo". Entrambi i tipi hanno un sapore che ricorda la liquirizia o l'anice.

Quindi, la ragione più probabile per non avere una lampadina sul finocchio è che hai piantato il tipo sbagliato. Puoi ancora usare gli steli inferiori, le foglie e i semi, che avranno un sapore un po 'più dolce ma comunque delizioso del bulbo.

Un altro motivo per il finocchio senza bulbo è piantare troppo tardi. Se pianti mentre i giorni estivi si allungano, quindi le temperature aumentano, la pianta probabilmente scenderà. Se hai fiori e nessun bulbo e le temperature sono calde, questo potrebbe essere il colpevole.

Come ottenere il finocchio per formare le lampadine

Far produrre il bulbo di finocchio a Firenze richiede due cose: giornate estive più fresche e umidità costante. Il finocchio di Firenze ha spesso maggiori possibilità di produrre grossi bulbi grassi, teneri e succosi se si semina dopo la metà dell'estate. Questo è senza dubbio a causa del clima più umido, poiché i bulbi maturano e accorciano i giorni che non incoraggeranno il bullone.

Per le varietà a maturazione precoce, prova Montebiano, Mantovano o Parma Sel Prado. Se desideri aspettare e piantare a metà estate per il raccolto autunnale, prova Mantovano, Bianco Perfezione Sel Fano o Victorio.

Le varietà che ben piantano sia in primavera che a fine estate sono Romanesco, generica Firenze, Zefa Fino o Trieste, un ibrido resistente ai bulloni. Zefa Fino è anche più resistente allo stress rispetto ad altre varietà. In caso di dubbi sulla tempistica o sul clima, pianta Zefa Fino.

I semi possono essere seminati all'interno o all'esterno. Se li avvii dentro, semina i semi 2-5 settimane prima dell'ultima data media di gelo in primavera. Se si semina all'esterno, selezionare un sito soleggiato con terreno organico ricco. Semina il finocchio di Firenze da metà giugno a luglio per consentire al raccolto di svilupparsi durante i giorni più brevi, prima dell'estate e all'inizio dell'autunno quando è più fresco. A seconda del clima, puoi anche seminare da metà a fine estate per un raccolto autunnale. Mantieni i semi umidi.

Una volta che emergono le piantine, è importante mantenerle uniformemente umide ma non bagnate. Se il terreno si asciuga, la pianta probabilmente si imbatterà e influenzerà il bulbo. Quando il bulbo inizia a crescere, tende a sollevarsi dal terreno. Per una lampadina più chiara e tenera, copri la lampadina con il terreno proprio come faresti con un porro.

Raccogli il finocchio di Firenze quando i bulbi hanno le dimensioni di una palla da tennis. Scava la lampadina e taglia le radici e la parte superiore. I bulbi possono quindi essere conservati in un'area fresca per diverse settimane.