Coltivazione di verdure resistenti al freddo: consigli sull'orto nella zona 4

L'orto nella zona 4 è una sfida, ma è sicuramente possibile coltivare un giardino generoso, anche in un clima con una breve stagione di crescita. Continua a leggere per imparare le basi dell'orto di zona 4, insieme ad alcuni buoni esempi di verdure deliziose, nutrienti e resistenti al freddo.

Le migliori verdure per climi freddi

Ecco alcune verdure adatte per il giardinaggio della zona 4:

La bietola è una verdura attraente con foglie lucide a forma di freccia. Questa pianta non è solo nutriente e deliziosa, ma può tollerare temperature minime di 15 F. (-10 C).

I porri sono verdure resistenti al freddo e le varietà più scure sono ancora più resistenti al freddo rispetto ai porri verde pallido.

Le carote sono una delle migliori verdure per la zona 4 perché il sapore diventa più dolce a temperature più fredde. Potrebbe essere necessario piantare varietà corte o nane che non impiegano molto a maturare.

Gli spinaci sono super facili da coltivare e assolutamente ricchi di sapore e sostanze nutritive. Ancora più importante, questa è una verdura che prospera con tempo fresco.

I broccoli sono una verdura resistente al gelo che puoi effettivamente piantare tre o quattro settimane prima dell'ultimo gelo primaverile.

La lattuga è una coltura versatile di stagione fresca e puoi piantare una piccola patch di semi di lattuga ogni settimana per diverse settimane di verdure di insalata appena raccolte.

Il cavolo è pronto per essere raccolto tra un paio di mesi, che è un sacco di tempo in un giardino di zona 4. Visita il tuo centro di giardinaggio locale e cerca le piante di avviamento etichettate come "cavolo precoce".

I ravanelli crescono così rapidamente che sarai in grado di piantare diverse colture di successione senza la necessità di avviare semi in casa. Questo rende sicuramente i ravanelli una delle migliori verdure per i climi freddi.

I piselli sono divertenti da coltivare e le fioriture sono carine. Pianta i piselli contro un recinto e lasciali arrampicare.

Orto di zona 4

Leggi attentamente i pacchetti di semi e scegli varietà resistenti al freddo che maturano rapidamente. Nomi di cultivar come "presto", "inverno" o "veloce" sono buoni indizi.

Molte verdure possono essere piantate in casa circa sei settimane prima dell'ultima data di gelo prevista. Essere pazientare. Spesso, tuttavia, è più semplice acquistare piccole piante. Ad ogni modo, non trapiantare piante di ortaggi tenere all'aperto fino a quando non si è sicuri che il terreno sia caldo e tutti i pericoli del gelo siano passati.