Utilizzo di erbe antiche: suggerimenti per la creazione di un antico giardino di erbe

Immagina di camminare lungo un ampio sentiero del giardino sotto un pergolato sorretto da luminose colonne di marmo bianco. Ordinate macchie di erbe fiancheggiano ogni lato del percorso e una leggera brezza porta i loro deliziosi profumi al naso. Alla fine del sentiero del giardino, il cielo si apre e la luce del sole brilla sull'acqua di una piccola piscina fiancheggiata da tessere di mosaico colorate. Al centro della piscina si trova una grande statua in marmo della Dea Venere in piedi nuda su una grande conchiglia. Rosmarino e timpano di urne di ceramica sul retro della piscina. Questa scena è come sarebbe apparso un antico orto di erbe romane. Cosa sono le erbe antiche? Continua a leggere per la risposta, così come le informazioni su come creare un tuo antico orto alle erbe.

Usando le erbe antiche

La maggior parte delle erbe comuni che usiamo oggi sono le stesse erbe utilizzate dai nostri antenati. In effetti, i rimedi erboristici una volta venivano tramandati da una generazione all'altra come cimeli di famiglia. Nel 65 d.C., Dioscoride, un medico e botanico greco, scrisse "De Materia Medica"- una guida alle erbe e ai loro usi. Molte delle erbe di cui Dioscoride ha parlato sono ancora oggi comunemente utilizzate e alcune hanno dimostrato scientificamente di trattare esattamente gli stessi disturbi per i quali Dioscoride le ha prescritte.

Nella maggior parte delle culture nel corso della storia, il giardino delle erbe medicinali / culinarie ha svolto un ruolo importante nella vita quotidiana.

• In tempi in cui non c'erano cliniche mediche o farmacie in ogni angolo, le persone dovevano affidarsi a piante per la medicina, come la achillea per curare le ferite, il carlie strisciante per alleviare raffreddori e influenza, o il dente di leone per ridurre la febbre.
• Prima delle scatole di ghiaccio e dei frigoriferi, per conservare la carne venivano utilizzate piante come salvia, salato, mirtillo e chokeberry.
• Erbe come il rosmarino, l'origano, il bergamotto, la menta e la bardana sono state usate per preparare saponi, detergenti e deodoranti o profumi per mascherare le frequenti pratiche di balneazione.

Creazione di un antico giardino di erbe

Anche se oggi non dipendiamo dalle piante come lo erano i nostri antenati, la creazione di un antico giardino di erbe e l'uso di erbe antiche può "stupire" i tuoi amici e vicini. Oltre alle erbe comuni che usiamo ancora oggi, gli antichi orti erano composti da piante che spesso consideriamo erbacce o fastidi. Per esempio:

• I denti di leone erano un popolare riduttore della febbre, aiuto digestivo, sollievo dal mal di testa e trattamento per i tumori.
• Il plantano veniva usato per curare ferite, problemi cardiaci e gotta.
• Il trifoglio rosso è stato usato per trattare l'artrite, le ustioni e le eruzioni cutanee.

Quando crei il tuo antico giardino di erbe, non aver paura di usare alcune di queste piante "erbacce". Per evitare la diffusione, è sufficiente coltivarli in contenitori e tagliare i fiori per evitare la semina.

Gli antichi giardini di erbe erano progettati in modo diverso in ogni cultura, ma forse i più belli e sontuosi erano gli antichi giardini di erbe dell'Impero romano. Di solito si trattava di grandi giardini elaborati in pieno sole, con pergole o piccole nicchie per fornire ombra al giardiniere e piante amanti dell'ombra.

I giardini di erbe romane consistevano anche in ampi percorsi attraverso ordinate, formali aiuole di erbe sollevate in modo che il giardiniere avesse un facile accesso. Giochi d'acqua, motivi a mosaico e statue di marmo erano ornamenti popolari in questi antichi giardini di erbe romane.

Molte di queste caratteristiche degli antichi giardini di erbe romane potrebbero essere un po 'costose o poco pratiche per il giardiniere di casa di oggi, ma ci sono molte decorazioni da giardino leggere e realistiche disponibili nei centri di giardinaggio locali o online. Pinterest e altri siti Web di creazione sono pieni di progetti di mosaico fai-da-te o di diversi mattoni colorati e strutturati, che possono anche creare un aspetto a mosaico.

Le alte piante di cipresso di solito circondavano i giardini di erbe per dividerlo dal resto dei giardini o del prato. Il cipresso è una pianta dal clima più caldo, ma i giardinieri settentrionali possono ottenere un aspetto molto simile con gli arborvita.