Usando le conchiglie di aragosta in giardino: impara a compostare le conchiglie di aragosta

Nel Maine, dove la maggior parte delle aragoste statunitensi viene catturata e trasformata, i produttori di aragoste hanno preso in considerazione molti modi per smaltire i sottoprodotti dell'aragosta. Ad esempio, alcuni professori e studenti dell'Università del Maine hanno inventato una pallina da golf biodegradabile a base di gusci di aragosta macinata. Chiamato "Lobshot", è stato creato appositamente per i golfisti su navi da crociera o barche, poiché si rompe in poche settimane dopo essere stato lanciato in acqua. In genere, tuttavia, i sottoprodotti di aragosta vengono legalmente scaricati nell'oceano o utilizzati nella produzione di compost. Dall'inizio degli anni '90, molti produttori di aragoste nel Maine e in Canada sono saltati sul carro del compost.

Usando le conchiglie di aragosta nel giardino

La pila di compost di un giardino domestico sarà localizzata e personalizzata dal suo giardiniere. Nel Midwest, dove tutti adorano i loro lussureggianti prati verdi, la pila di terriccio di un giardiniere conterrà probabilmente un sacco di erba; ma nelle aride aree desertiche, i residui di erba possono essere radi in una pila di compost. Gli amanti del caffè, come me, avranno un sacco di fondi di caffè e filtri per il compostaggio; ma se inizi ogni giorno con un frullato sano fatto in casa, il cestino del compost potrebbe contenere molte bucce di frutta e verdura. Allo stesso modo, nelle zone costiere dove i frutti di mare sono un alimento base comune, naturalmente, nei cassonetti del compost si trovano gusci di vongole, gamberi e aragoste.

Quello che metti nel cestino del compost dipende da te, ma la chiave per un ottimo compost è il giusto equilibrio di "verdi" ricchi di azoto e "marroni" ricchi di carbonio. Affinché una pila di compost si riscaldi e si decomponga correttamente, dovrebbe essere composta da circa 1 parte di "verdi" per ogni 4 parti di "marroni". Nel compostaggio, i termini "verdi" o "marroni" non descrivono necessariamente i colori. I verdi possono riferirsi a ritagli di erba, erbe infestanti, scarti di cucina, erba medica, fondi di caffè, gusci d'uovo, ecc. I marroni possono riferirsi ad aghi di pino, foglie secche, prodotti di carta, segatura o trucioli di legno, ecc.

È anche molto importante girare e mescolare frequentemente una pila di compost, in modo che possa decomporsi uniformemente.

Come compostare le conchiglie di aragosta

Come i gusci d'uovo, i gusci di aragosta nei contenitori per il compost sono considerati "verdi". Tuttavia, poiché si rompono più lentamente dei residui di erba o delle erbe infestanti, si consiglia di macinarli o schiacciarli prima di aggiungere gusci di aragosta al compost. Dovresti anche sciacquare accuratamente i gusci di aragosta prima di compostarli per rimuovere eventuali sali in eccesso. Se miscelato con erba tagliata o achillea, il tempo di decomposizione può essere accelerato.

I gusci di aragosta aggiungono calcio, fosfati e magnesio alle pile di compost. Contengono anche un carboidrato chiamato Chitin, che trattiene l'umidità e scoraggia gli insetti dannosi. Il calcio è importante perché aiuta le piante a sviluppare le pareti cellulari delle stringhe e può aiutare a prevenire la putrefazione dei fiori e altre malattie vegetali.

Alcune piante che trarranno beneficio dal calcio extra derivato dai gusci di aragosta compostati includono:

• Mele
• broccoli
• Cavoletti di Bruxelles
• Cavolo
• Sedano
• ciliegie
• agrume
• conifere
• Uva
• Legumi
• Pesche
• Pere
• Arachidi
• Patate
• Rose
• Tabacco
• Pomodori