Informazioni sull'albero da frutto Cermai: informazioni sulla coltivazione di uva spina Otaheite

Quando un'uva spina non è un'uva spina? Quando è uva spina otaheite. A differenza dell'uva spina in tutti i modi tranne forse per la sua acidità, l'uvaite otaheite (Phyllanthus acidus) si trova nelle zone tropicali e subtropicali del mondo dove è anche noto come l'albero da frutto del cermai. Che cos'è il cermai? Continua a leggere per scoprire come usare le uva spina otaheite e altre interessanti informazioni sugli alberi da frutto dei cermai.

Che cos'è il frutto Cermai?

Gli alberi di uva spina Otaheite sono uno spettacolo familiare nei villaggi e nelle fattorie di Guam, in tutto il Vietnam del Sud e del Laos, e nella Malesia settentrionale e in India. Questo esemplare fu introdotto in Giamaica nel 1793 e si è diffuso in tutti i Caraibi, alle Bahamas e alle Bermuda. Naturalizzato nel sud del Messico e in alcune parti dell'America centrale, può anche essere trovato più raramente in Colombia, Venezuela, Suriname, Perù e Brasile.

Questo insolito arbusto o albero ornamentale cresce fino a 6 ½ a 30 (2-9 m.) Di altezza. È un membro della famiglia delle Euphorbiaceae, una delle poche che porta frutti commestibili.

Ulteriori informazioni sull'albero da frutto Cermai

L'abitudine dell'uva spina otaheite si sta diffondendo e densa con una corona folta di rami spessi, ruvidi, principali. Alle punte di ogni ramo ci sono grappoli di ramoscelli verdi decidui o rosa più piccoli. Le foglie sono sottili, appuntite e lunghe da in a 3 in (2-7,5 cm). Sono verdi e lisce nella parte superiore e blu-verde nella parte inferiore.

La fruttificazione è preceduta da piccoli fiori rosa maschili, femminili o ermafroditi raggruppati insieme. Il frutto ha 6-8 costole, è largo da 1/8 a 1 in (1-2,5 cm) e giallo pallido se immaturo. Quando è maturo, il frutto diventa quasi bianco e di consistenza cerosa con polpa croccante, succosa e sapida. Al centro del frutto del cermai si trova una pietra nervata strettamente incastonata contenente 4-6 semi.

Alberi di uva spina Otaheite in crescita

Se sei interessato a coltivare alberi di uva spina otaheite, dovrai avere una serra o vivere in una regione tropicale o subtropicale. Detto questo, la pianta è abbastanza resistente per sopravvivere e fruttifica a Tampa, in Florida, dove le temperature possono essere molto più fredde rispetto al sud della Florida.

L'uva spina Otaheite prospera in quasi tutti i terreni ma predilige i terreni umidi. Gli alberi vengono generalmente propagati tramite seme ma possono anche essere propagati da germogli, talee di legno verde o strati d'aria.

Questa uva spina deve maturare circa 4 anni prima di produrre frutti di qualsiasi sostanza. Una volta in età fertile, gli alberi possono sopportare 2 raccolti all'anno.

Usando le uva spina di Otaheite

L'uva spina Otaheite ha molti usi. Viene spesso utilizzato in cucina in cui il frutto viene tagliato dalla fossa e quindi miscelato con lo zucchero che estrae il succo e addolcisce il frutto in modo che possa essere trasformato in salsa. In alcuni paesi, la carne crostata viene aggiunta come aroma speciale ai piatti. Il frutto viene spremuto, conservato, candito e persino in salamoia. In India e Indonesia, le giovani foglie sono cotte come verdure.

In India, la corteccia viene usata occasionalmente per abbronzare le pelli.

Esistono molti usi medicinali di uva spina otaheite. È prescritto per tutto, da un purgante, a un trattamento di reumatismi e psoriasi, a sollievo per mal di testa, tosse e asma.

Infine, le uva spina otaheite hanno un uso più macabro. Un succo estratto dalla corteccia dell'albero contiene ingredienti tossici come saponina, acido gallico, insieme a tannino e possibilmente lupeolo. Apparentemente, questa tossicità è stata sfruttata e utilizzata nell'avvelenamento criminale.