Informazioni sulle erbe di goosegrass: come piante di erbe di goosegrass

Un'erba versatile con una miriade di usi medicinali, il goosegrass (Galium aparine) è famoso soprattutto per i suoi ami simili a velcro che gli hanno valso una serie di nomi descrittivi, tra cui cleavers, stickweed, gripgrass, catchweed, stickyjack e stickywilly, tra gli altri. Continua a leggere per ulteriori informazioni e impara come usare l'erba di goosegrass in medicina e in cucina.

Informazioni sull'erba di Goosegrass

Goosegrass è originario delle regioni dell'Africa, dell'Asia e dell'Europa e molto probabilmente in Nuova Zelanda, Australia e Scandinavia. Non è chiaro se questa erba annuale si sia naturalizzata in Nord America o se sia nativa, ma in entrambi i casi, ora può essere trovata negli Stati Uniti, in Canada e in Messico, così come nel Sud e Centro America.

Alla maturità, il goosegrass è una pianta di buone dimensioni che raggiunge un'altezza di circa 4 piedi (1,2 m.) E può estendersi a quasi 10 piedi (3 m.).

Usi di erbe di Goosegrass

I benefici del goosegrass sono molti e la pianta è stata usata in medicina ovunque cresce. È un potente diuretico ed è anche usato per trattare la cistite e altri problemi urinari, nonché calcoli biliari, vescica e problemi renali. Dovrebbe essere usato in piccole quantità e dovrebbe essere evitato dai diabetici.

Tradizionalmente, gli usi a base di erbe di goosegrass includono un impiastro per problemi della pelle come la psoriasi e l'eczema, nonché piccoli tagli e graffi.

Poiché il goosegrass è ricco di vitamina C, i marinai lo hanno valutato come un trattamento per lo scorbuto nei giorni precedenti. Molti moderni professionisti a base di erbe fanno affidamento sul goosegrass per le sue qualità antinfiammatorie e per trattare i problemi respiratori, tra cui tosse, asma, influenza e raffreddore.

Usando le erbe di Goosegrass in cucina

Ti interessa usare le erbe di goosegrass in cucina? Ecco alcune idee:

• Bollire i germogli di goosegrass e servirli con olio d'oliva o burro, conditi con un po 'di sale e pepe.
• Semi di goosegrass maturi arrostiti a bassa temperatura. Macina i semi tostati e usali come sostituto del caffè senza caffeina.
• Aggiungi i teneri germogli a insalate, omelette o zuppe.

Potenziali problemi

Abbiamo esplorato i numerosi vantaggi del goosegrass, ma è anche importante considerare perché il goosegrass non è sempre il benvenuto (a parte il fatto che si attacca a tutto ciò che tocca).

Il goosegrass può essere invasivo ed è considerato un'erbaccia nociva in molte aree. Verifica con l'estensione cooperativa locale se stai pensando di piantare semi di goosegrass, poiché la pianta potrebbe essere proibita o limitata, soprattutto negli Stati Uniti sud-orientali e in gran parte del Canada.

disconoscimento: Il contenuto di questo articolo è solo a scopo didattico e di giardinaggio. Prima di utilizzare QUALSIASI erba o pianta per scopi medicinali, consultare un medico o un erborista medico per un consiglio.