Piante di cavolo della zona 9: puoi coltivare il cavolo nella zona 9

Puoi coltivare il cavolo nella zona 9? Il cavolo può essere una delle piante più sane che puoi coltivare, ma è sicuramente un raccolto fresco. In effetti, un po 'di gelo mette in risalto la dolcezza, mentre il calore può dare un sapore forte, amaro e sgradevole. Quali sono i migliori tipi di cavolo per la zona 9? Esiste qualcosa come il cavolo caldo? Continua a leggere per le risposte a queste domande ardenti.

Come coltivare il cavolo nella zona 9

La natura ha creato il cavolo nero per essere una pianta fresca e, finora, i botanici non hanno creato una varietà veramente resistente al calore. Ciò significa che la coltivazione di piante di cavolo zona 9 richiede strategia e forse un po 'di tentativi ed errori. Per i principianti, pianta il cavolo all'ombra e assicurati di dargli molta acqua durante la stagione calda. Ecco alcuni suggerimenti utili dai giardinieri della zona 9:

• Pianta i semi di cavolo in casa alla fine dell'inverno, quindi trapianta le piantine in giardino all'inizio della primavera. Goditi il ​​raccolto fino a quando il clima non diventa troppo caldo, quindi fai una pausa e riprendi a raccogliere il tuo cavolo quando il clima è più fresco in autunno.
• Semi di cavolo di piante in successione in piccoli raccolti - forse un lotto ogni paio di settimane. Raccogli il cavolo quando le foglie sono giovani, dolci e tenere, prima che diventino dure e amare.
• Pianta il cavolo alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno, quindi raccogli la pianta quando il clima è freddo la primavera successiva.

Collards vs. Zone 9 Kale Plants

Se decidi che far crescere il cavolo caldo è troppo impegnativo, prendi in considerazione il cavolo verde. I collards ottengono un brutto rap ma, in realtà, le due piante sono strettamente correlate e, geneticamente, sono quasi identiche.

Dal punto di vista nutrizionale, il cavolo è leggermente più alto in vitamina A, vitamina C e ferro, ma i colletti hanno più fibre, proteine ​​e calcio. Entrambi sono ricchi di antiossidanti ed entrambi sono superstar quando si tratta di folati, potassio, magnesio, vitamina E, B2 e B6.

I due sono generalmente intercambiabili nelle ricette. In effetti, alcune persone preferiscono il sapore leggermente più mite dei cavoli.