Bok Choy Plant Bolt: come prevenire i bulloni in Bok Choy

Puoi sempre dire che la stagione del giardinaggio è in pieno svolgimento quando ricevi domande su cosa significhi quando i bulloni di cavolo cinese, come "Perché ho una pianta da fiore di cavolo cinese?" Bolt, o (bolting) è un problema comune per i giardinieri che vogliono coltivare questa gustosa verdura asiatica. Sfortunatamente, non esiste una risposta definitiva su come prevenire i bulloni nel cavolo cinese, ma ci sono cose che puoi fare per aumentare le possibilità di un raccolto di successo.

Bullone della pianta di cavolo cinese

Bok choy (Brassica rapa) è un ortaggio asiatico che porta anche il nome di cavolo bianco cinese o senape cinese. È un membro della famiglia della senape, quindi un ortaggio fresco di stagione che dovrebbe essere coltivato in primavera o in autunno. È un cavolo senza testa con foglie verde scuro e gambi di foglie bianche ed è coltivato come annuale.

Orticamente, nelle verdure a foglia verde come il bok choy, il bolting è la crescita prematura di un lungo gambo che porta una testa di fiore, quindi il bok choy a fioritura precoce è un segno sicuro che il tuo bok choy sta scappando.

Come prevenire i bulloni in Bok Choy

Ci sono diverse risposte a cosa significhi quando i bulloni di cavolo cinese e come prevenirli. Nel bok choy, il fattore chiave è lo shock, che può essere causato da trapianti, temperatura e acqua. È un segno che la tua pianta è "in preda al panico" e sente la necessità di propagarsi (produrre semi) il più rapidamente possibile.

Innanzitutto, scegli una varietà che è lenta da imbullonare, in particolare se vivi in ​​un'area in cui le temperature radicali sono comuni.

Scegli il tuo sito con attenzione. Il cavolo cinese ha bisogno del sole, ma quando il clima si riscalda, il sole tutto il giorno farà aumentare la temperatura del terreno del tuo giardino. Pianterai in primavera prima che gli alberi siano completamente sfogliati. Scegli un punto che alla fine avrà un po 'd'ombra. Sono necessarie dalle sei alle otto ore di sole diretto. Se i punti soleggiati sono tutto ciò che è disponibile, potresti prendere in considerazione la creazione di ombra con un telo.

Il trapianto può causare shock. Per la semina primaverile, semina i semi direttamente nel terreno ricco di azoto non appena è passato tutto il pericolo di gelo. La temperatura ideale per il cavolo cinese è tra 55 e 70 F. (13-21 C.). Tenere presente che il bullone della pianta del cavolo cinese può verificarsi quando le temperature notturne scendono al di sotto di 55 F. (13 C.). Naturalmente, Madre Natura non può mai essere completamente invocata, quindi una delle risposte più semplici su come prevenire il bullonaggio nel cavolo cinese è farla crescere in una cornice fredda dove hai più controllo sulla temperatura.

Una quantità eccessiva o insufficiente di acqua può anche causare bullonatura del cavolo cinese. Il tuo terreno dovrebbe drenare bene e le tue piante dovrebbero ricevere circa un pollice di acqua a settimana e il terreno rimane umido tra l'irrigazione.

Le piantagioni successive sono raramente efficaci come modo per prevenire il bullonaggio del cavolo cinese. Le giovani piante di cavolo cinese scappano rapidamente quanto quelle mature.

Infine, inizia a raccogliere presto. Non devi aspettare che l'intera pianta maturi per raccogliere le foglie esterne più grandi e non appena vedi i segni del tuo bullone di cavolo cinese, raccogli l'intera pianta e usa le foglie più piccole nelle insalate. Secondo alcuni eccellenti cuochi che conosco, la fioritura del bok choy non è il disastro che alcuni giardinieri pensano. Affermano che i gambi dei fiori sono teneri e dolci e sono un'ottima aggiunta a fritture e insalate.

Bok Choy è una delle scelte più delicate da piantare nel tuo giardino, ma i vantaggi di una stagione di successo possono rendere tutto utile. Quelli di noi che adorano questo ortaggio asiatico difficile da coltivare sanno cosa significa quando i bok choy scappano. Tutto ciò che significa per noi è che c'è sempre un'altra stagione di giardinaggio all'orizzonte e l'anno prossimo, lo faremo bene.