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Selezione dell'uva della zona 9 - Cosa cresce l'uva nella zona 9

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Quando penso alle grandi regioni viticole, penso alle aree fredde o temperate del mondo, certamente non alla coltivazione dell'uva nella zona 9. Il fatto è, tuttavia, che ci sono molti tipi di uva adatti per la zona 9. Che uva crescere nella zona 9? Il seguente articolo tratta dell'uva per la zona 9 e altre informazioni sulla coltivazione.

Informazioni sull'uva della zona 9

Esistono fondamentalmente due tipi di uva, uva da tavola, coltivata per mangiare fresca e uva da vino coltivata principalmente per la vinificazione. Mentre alcuni tipi di uva richiedono, in effetti, un clima più temperato, ci sono ancora molte uve che prospereranno nel clima caldo della zona 9.

Ovviamente, vuoi controllare ed essere sicuro che le uve che scegli di coltivare siano adattate alla zona 9, ma ci sono anche alcune altre considerazioni.

  • Prima di tutto, prova a scegliere uve che hanno una certa resistenza alle malattie. Questo di solito significa uva con semi poiché l'uva senza semi non è stata allevata con resistenza alle malattie come priorità.
  • Quindi, considera ciò per cui vuoi far crescere l'uva: mangiare fresco fuori mano, conservare, asciugare o trasformare in vino.
  • Infine, non dimenticare di fornire alla vite un qualche tipo di supporto, che sia un traliccio, una recinzione, un muro o un pergolato, e averlo in posizione prima di piantare qualsiasi uva.

In climi più caldi come la zona 9, le uve bareroot vengono piantate tra la fine dell'autunno e l'inizio dell'inverno.

Che uva cresce nella zona 9?

Le uve adatte alla zona 9 sono generalmente adatte fino alle zone USDA 10. Vitis vinifera è un'uva dell'Europa meridionale. La maggior parte delle uve sono discendenti di questo tipo di uva e sono adattate al clima mediterraneo. Esempi di questo tipo di uva includono Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Riesling e Zinfandel, che prosperano nelle zone USDA 7-10. Delle varietà senza semi, Flame Seedless e Thompson Seedless rientrano in questa categoria e di solito vengono consumate fresche o trasformate in uvetta anziché in vino.

Vitus rotundifolia, o uva Muscadine, sono originari degli Stati Uniti sud-orientali dove crescono dal Delaware alla Florida e ad ovest nel Texas. Sono adatti alle zone USDA 5-10. Dato che sono originari del sud, sono un'aggiunta perfetta a un giardino della zona 9 e possono essere consumati freschi, conservati o trasformati in un delizioso vino da dessert. Alcune varietà di uva Muscadine includono Bullace, Scuppernong e Southern Fox.

Uva selvatica della California, Vitis californica, cresce dalla California nel sud-ovest dell'Oregon ed è resistente nelle zone USDA da 7a a 10b. Di solito viene coltivato come un ornamentale, ma può essere consumato fresco o trasformato in succo o gelatina. Gli ibridi di questa uva selvatica includono Roger's Red e Walker Ridge.

Guarda il video: La COTTURA della CARNE. #scienzaincucina (Giugno 2025).

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