Come prevenire le pastinache biforcate - Suggerimenti sulla crescita delle pastinache nei tubi di cartone
Di: Ilana Goldowitz Jimenez, scienziata e scrittrice di piante
Le pastinache sono più facili da raccogliere e preparare per cucinare quando hanno radici diritte. Ma spesso sviluppano radici biforcute, contorte o stentate. Continua a leggere per scoprire come coltivare pastinache dritte usando qualcosa di semplice come un tubo di cartone.
Come prevenire le pastinache forate
Le pastinache germinate al chiuso nei tipici vassoi di germinazione hanno quasi delle radici deformate. I vassoi usati per germinare altri semi sono troppo superficiali per le pastinache. Quando un seme di pastinaca germina, per prima cosa manda giù il suo fittone profondo (singola radice che si tuffa) e solo in seguito emette un piccolo germoglio con le sue prime foglie. Ciò significa che quando vedi la piantina emergere dal terreno, la sua radice ha già colpito il fondo del vassoio e ha iniziato a avvolgere o biforcarsi.
Il solito modo di affrontare questo problema è seminare direttamente i semi di pastinaca nel tuo giardino. Le pastinache possono anche sviluppare radici biforcute o deformate se sono cresciute in terreni duri o goffi, quindi è importante preparare il terreno in profondità e rompere ciuffi e zolle.
Tuttavia, la semina all'aperto introduce il problema di mantenere i semi umidi. I semi di pastinaca non germinano e non spingono sopra la superficie a meno che non li mantenga umidi fino a quando non vedi crescere le piantine, che spesso richiede 3 settimane o più. Può essere difficile mantenere il terreno costantemente umido all'aperto per così tanto tempo, specialmente se la tua trama è in un orto comunitario e non nel tuo cortile.
Inoltre, i semi di pastinaca hanno spesso una germinazione irregolare anche in buone condizioni, quindi puoi finire con spazi vuoti e spaziatura irregolare nelle tue file.
Come avviare pastinache in tubi di cartone all'interno
I giardinieri creativi hanno trovato una soluzione perfetta a questo enigma: coltivare piantine di pastinaca in tubi di cartone lunghi 6-8 pollici (15-20 cm.), Come i tubi lasciati dai rotoli di asciugamani di carta. Puoi anche crearne uno tuo rotolando il giornale in un tubo.
Nota: Coltivare pastinache in rotoli di carta igienica non è un modo ideale per impedire loro di sviluppare radici biforcute. I tubi di carta igienica sono troppo corti e la radice può raggiungere rapidamente il fondo e poi biforcarsi, quando tocca il fondo del vassoio per semi o quando colpisce il terreno mal preparato all'esterno del rotolo.
Metti i tubi in un vassoio e riempili di compost. Poiché i semi di pastinaca possono avere bassi tassi di germinazione, un'opzione è pre-germinare i semi su tovaglioli di carta umidi, quindi posizionare con cura i semi germinati appena sotto la superficie del compost. Un'altra opzione è quella di immergere i semi durante la notte, quindi posizionare 3 o 4 semi in ogni provetta e diluire gli extra quando compaiono.
Trapiantare le piantine non appena appare la terza foglia (questa è la prima foglia “vera” che si sviluppa dopo le foglie del seme). Se aspetti più a lungo di questo, la radice potrebbe colpire il fondo del contenitore e iniziare a biforcare.
Le pastinache coltivate su tubo di cartone possono raggiungere fino a 43 cm (17 pollici) di lunghezza o più. Ciò significa che dovrai fornire alle piantine un terreno profondamente preparato. Quando trapianti le piantine, scava buche da circa 17 a 20 pollici (da 43 a 50 cm) in profondità. Prova a usare una fioriera a bulbo per farlo. Quindi, riempi parzialmente il buco con terreno sottile e posiziona le piantine, sempre nei loro tubi, nei fori con le loro cime anche con la superficie del terreno.
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