Informazioni sulle arachidi di Valencia: scopri come coltivare le arachidi di Valencia

Sapevi che l'americano medio mangia 6 sterline (quasi 3 kg) di prodotti di arachidi all'anno! Esistono in realtà quattro tipi di arachidi: Valencia, Spagnolo, Runners e Virginia. Di questi, molti appassionati di arachidi sostengono che le arachidi di Valencia sono le migliori da mangiare crude o bollite. Se hai familiarità solo con le arachidi sotto forma di burro di arachidi o snack da baseball, ti starai chiedendo cosa sono le arachidi di Valencia? Continua a leggere per scoprire come coltivare le arachidi di Valencia e altre informazioni sulle varietà di arachidi di Valencia.

Cosa sono le arachidi di Valencia?

Le arachidi di Valencia hanno da tre a sei piccoli semi dalla pelle rossa per conchiglia, ognuna con un sapore dolce. Le arachidi di Valencia crescono per uso commerciale nel New Mexico e rappresentano meno dell'1% della produzione di arachidi negli Stati Uniti. I loro sapori dolci li rendono un favorito per le noci bollite e sono spesso usati anche per il burro di arachidi completamente naturale. Quando vengono arrostiti, i Valencia si avvicinano al raggiungimento della freschezza delle arachidi spagnole.

Informazioni sulle arachidi di Valencia

Indicato come arachidi, noci di scimmia e melma, le arachidi sono originarie del Sud America e, in quanto tali, sono generalmente considerate colture climatiche calde. Detto questo, le varietà selvagge di arachidi (Arachis hirsuta o arachidi pelose) sono state trovate nelle fredde altitudini delle Ande. Le arachidi sono coltivate da almeno 3.500 anni.

Le arachidi di Valencia producono chicchi più piccoli e producono meno delle arachidi della Virginia. La maggior parte delle varietà di arachidi di Valencia matura in 90-110 giorni, mentre i tipi Runner e Virginia hanno bisogno di 130-150 giorni per raggiungere la maturità. Mentre le arachidi di Valencia si trovano di solito a crescere nella calda regione del New Mexico, sono state coltivate fino al nord dell'Ontario, in Canada.

Le varietà di arachidi Valencia più comunemente coltivate sono "Tennessee Red" e "Georgia Red".

Come coltivare le arachidi di Valencia

Le arachidi preferiscono terreni sabbiosi, sciolti e ben drenanti. Non seminare arachidi dopo che patate o fagioli sono stati coltivati ​​nella trama, in quanto sono sensibili alle stesse malattie. Preparare un letto coltivando o scavando in un paio di pollici (5 cm.) Di compost o letame marcito fino a una profondità di 8-12 pollici (20-30 cm.).

Le arachidi riparano il proprio azoto, quindi non hanno molto bisogno di fertilizzanti, ma hanno bisogno di molto calcio. Per aggiungere calcio nel terreno, modificalo con il gesso.

Pianta i semi di arachidi dopo che il terreno si è riscaldato, circa tre settimane dopo l'ultimo gelo. Immergi i semi in acqua durante la notte per stimolare la germinazione, quindi pianta i semi a meno di 2 pollici (5 cm) di profondità e a 4-6 pollici (10-15 cm.) Di distanza.

Le piantine di arachidi appariranno circa una settimana dopo la semina e poi cresceranno lentamente per un mese. Non ti preoccupare; la crescita si sta verificando ma appena sotto la superficie del suolo. Quando vedi quattro foglie sopra la linea del suolo, la pianta ha senza dubbio circa un piede di fittone con radici laterali.

Alle arachidi piace il calore, ma hanno bisogno di annaffiature regolari. Immergi le piante in profondità una o due volte a settimana. Presta particolare attenzione all'irrigazione costante a 50-100 giorni dalla semina quando i baccelli si avvicinano alla superficie del terreno. Mentre le piante si avvicinano alla maturità, lasciare asciugare il terreno.

Durante la crescita, le arachidi di Valencia di solito non hanno bisogno di fertilizzanti se il terreno è stato modificato prima della semina. Ma se le piante sembrano alte, va bene dare loro una quantità diluita di emulsione di pesce subito dopo l'emergere delle piantine, e solo una volta. Le arachidi sono sensibili all'ustione del fertilizzante, quindi sii prudente con l'applicazione del fertilizzante.