Cura delle mele Honeycrisp - Come coltivare un albero di mele Honeycrisp

Per gli amanti delle mele, l'autunno è il periodo migliore dell'anno. Questo è quando i mercati sono pieni di mele Honeycrisp. Questi frutti dolci e croccanti sono costantemente classificati come una delle mele di altissima qualità con una lunga durata. Pianta un albero e in pochi anni avrai un paraurti raccolto di mele Honeycrisp.

Informazioni sulle mele Honeycrisp

Le mele Honeycrisp sono famose per la loro polpa cremosa e succosa e per la loro versatilità. Sia che tu voglia una torta di frutta, una salsa di mele o un campione fresco e croccante, le mele croccanti al miele sono i vincitori. Gli alberi sono ampiamente disponibili e le informazioni sulle mele Honeycrisp mettono a dura prova la loro resistenza al freddo, rendendoli adatti alla zona 4 del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti e forse 3 in luoghi protetti. Scopri come coltivare un melo Honeycrisp e goditi anni di frutti di mezza stagione con un sapore senza pari.

Gli alberi Honeycrisp sono disponibili su portinnesto nano o normale. Sono portatori affidabili e producono frutti molto presto nella maturità. L'albero è nato a Excelsior, nel Minnesota nel 1974 ed è diventato una delle varietà moderne più popolari. I frutti sono di colore rosso rosato, di medie dimensioni e con pelli sottili. I frutti non maturano uniformemente sull'albero e il sapore non si sviluppa una volta raccolti, quindi su questa mela sono richiesti più raccolti. Tuttavia, questo significa mele fresche per settimane e si conservano meravigliosamente fino a 7 mesi in un luogo fresco e buio.

In Europa, il frutto è noto come la mela Honeycrunch e si comporta bene nelle regioni più fresche.

Come coltivare un albero di mele Honeycrisp

Pianta giovani meli in terreni argillosi ben modificati e allentati in una posizione soleggiata. Il terreno deve drenare liberamente e avere un intervallo di pH compreso tra 6,0 e 7,0. L'albero ha bisogno di un compagno impollinatore per dare frutti. Scegli un fiore tra l'inizio e la metà della stagione.

Gli alberi sembrano fare meglio quando addestrati a un leader centrale, quindi sarà necessario un picchettamento per i primi anni. Quando l'albero inizia a dare frutti, i frutti in eccesso sugli steli inferiori devono essere rimossi per ridurre la rottura. Potare i giovani alberi in inverno quando sono inattivi per produrre un impalcatura forte in grado di contenere i frutti pesanti.

La maggior parte della raccolta delle mele Honeycrisp avviene a settembre ma può durare fino a ottobre. Maneggia con cura i frutti delicati, poiché sono soggetti a lividi e danni dovuti alle bucce sottili.

Honeycrisp Apple Care

Questi alberi sono inclini a diverse malattie e parassiti, sebbene siano resistenti alla crosta di mela. I giovani alberi sono sensibili alla peronospora, ma gli alberi maturi sembrano infastiditi dalla malattia. La muffa, il flyspeck e la macchia fuligginosa sono malattie fungine che destano preoccupazione.

La maggior parte dei parassiti causa danni estetici ai frutti, come le falene codificanti e i leafrollers, ma gli afidi attaccano la nuova crescita e i boccioli dei fiori, riducendo vigore e resa. Applicare pesticidi appropriati come sapone per orticoltura a intervalli di 7 giorni per controllare gli insetti succhiatori. Le falene codling sono meglio controllate usando trappole appiccicose all'inizio della stagione.