Topaz Apple Care: come coltivare le mele di topazio a casa

Alla ricerca di un melo facile e abbastanza affidabile per il giardino? Topazio potrebbe essere proprio quello di cui hai bisogno. Questa gustosa mela gialla arrossita (è disponibile anche un topazio rosso / cremisi) è apprezzata anche per la sua resistenza alle malattie. Impariamo di più sulla coltivazione di mele Topaz.

Che cos'è una mela Topazio?

Sviluppate presso l'Istituto di Botanica Sperimentale della Repubblica Ceca, le mele Topaz sono mele croccanti, di dimensioni medio-grandi con un sapore caratteristico e aspro, spesso paragonato a Honeycrisp. Le mele di topazio vengono solitamente consumate fresche o in macedonie, ma possono anche essere utilizzate per cucinare o cuocere al forno.

Crescere le mele di topazio non è difficile e gli alberi tendono ad essere resistenti alla maggior parte delle malattie delle mele. La raccolta delle mele di topazio avviene alla fine della stagione, di solito da metà ottobre a novembre.

Come coltivare le mele di topazio

Le mele Topaz sono adatte per la coltivazione nelle zone di rusticità delle piante dell'USDA da 4 a 8. Come tutti gli alberi di mele, le mele Topaz richiedono almeno 6-8 ore di luce solare al giorno.

Pianta meli di topazio in terreno moderatamente ricco e ben drenato. Gli alberi possono lottare su terreno roccioso, argilla o sabbia. Se il tuo terreno è povero, migliora le condizioni di crescita scavando in abbondanti quantità di materiale organico come compost, foglie triturate o letame ben marcito. Lavorare il materiale nel terreno ad una profondità di almeno 30-45 cm.

La cura della mela di topazio include annaffiature regolari. Innaffia i giovani meli in profondità da 7 a 10 giorni durante i periodi caldi e asciutti. Le piogge normali di solito forniscono umidità sufficiente dopo che l'albero è stato stabilito, generalmente dopo il primo anno. Non immergere mai un melo di topazio. È meglio mantenere il terreno leggermente asciutto piuttosto che troppo bagnato.

Non aggiungere fertilizzante al terreno al momento della semina. Invece, nutrire gli alberi di mele Topaz con un buon fertilizzante equilibrato quando l'albero inizia a dare frutti, di solito dopo 2-4 anni. Non concimare mai gli alberi di mele Topaz dopo luglio; nutrire i meli così tardi nella stagione produce una nuova tenera crescita che può essere stroncata dal gelo.

Frutti in eccesso sottili per garantire frutti più sani e dal sapore migliore. Potare gli alberi nel tardo autunno, dopo che la raccolta delle mele Topaz è stata completata.