Pink Lady Apple Info - Impara come coltivare un Pink Lady Apple Tree
Le mele Pink Lady, note anche come mele Cripps, sono frutti commerciali molto popolari che possono essere trovati in quasi ogni sezione di prodotti alimentari. Ma qual è la storia dietro il nome? E, soprattutto, per gli avidi coltivatori di mele, come coltivi il tuo? Continua a leggere per saperne di più informazioni sulla mela Pink Lady.
Cosa c'è in un nome: Pink Lady vs. Cripps
Le mele che conosciamo come Pink Lady furono sviluppate per la prima volta in Australia nel 1973 da John Cripps, che attraversò un albero Golden Delicious con una Lady Williams. Il risultato fu una mela rosa sorprendentemente con un sapore decisamente aspro ma dolce, e iniziò a essere venduta in Australia nel 1989 con il marchio Cripps Pink.
In realtà, è stata la prima mela con marchio. La mela si diresse rapidamente in America, dove fu nuovamente registrata, questa volta con il nome di Pink Lady. Negli Stati Uniti, le mele devono soddisfare standard specifici tra cui colore, contenuto di zucchero e compattezza per essere commercializzate con il nome Pink Lady.
E quando i coltivatori acquistano alberi, devono ottenere una licenza per poter usare il nome Pink Lady.
Cosa sono le Pink Lady Mele?
Le mele Pink Lady sono uniche, con un caratteristico fard rosa su una base gialla o verde. Il sapore è spesso descritto come simultaneamente aspro e dolce.
Gli alberi sono notoriamente lenti a sviluppare frutti, e per questo motivo, non sono così frequentemente coltivati negli Stati Uniti come altre mele. In effetti, appaiono più spesso nei negozi americani nel mezzo dell'inverno, quando sono maturi per la raccolta nell'emisfero australe.
Come coltivare un albero di mele Pink Lady
La coltivazione della mela Pink Lady non è l'ideale per ogni clima. Gli alberi impiegano circa 200 giorni per raggiungere il tempo del raccolto e crescono meglio quando fa caldo. Per questo motivo, possono essere quasi impossibili da coltivare in climi con gelate tardive primaverili ed estati miti. Sono più comunemente coltivati nella loro nativa Australia.
Gli alberi hanno una manutenzione piuttosto elevata, non da ultimo a causa degli standard che devono essere soddisfatti per vendere con il nome Pink Lady. Gli alberi sono anche soggetti a peronospora e devono essere annaffiati regolarmente durante i periodi di siccità.
Se hai estati calde e lunghe, tuttavia, le mele Pink Lady o Cripps Pink sono una scelta deliziosa e resistente che dovrebbe prosperare nel tuo clima.
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