Che cos'è il disturbo da cuore nero: informazioni sulla carenza di calcio nel sedano
Di: Amy Grant
Uno spuntino comune tra persone a dieta, farcito con burro di arachidi durante i pranzi scolastici e un contorno nutriente immerso nelle bevande di Bloody Mary, il sedano è una delle verdure più popolari negli Stati Uniti. Questa verdura biennale può essere coltivata facilmente nella maggior parte dei giardini domestici, ma è suscettibile a problemi come il disturbo del cuore nero di sedano. Che cos'è il disordine di sedano dal cuore nero ed è curabile dal sedano nero?
Che cos'è il disturbo Blackheart?
Il sedano è un membro della famiglia delle Ombrellifere tra cui altri carote, finocchi, prezzemolo e aneto. Viene spesso coltivato per i suoi gambi croccanti e leggermente salati, ma le radici e le foglie di sedano vengono utilizzate anche nella preparazione del cibo. Il sedano cresce meglio in un terreno fertile e ben drenante con abbondante materia organica.
Con un piccolo apparato radicale, il sedano è un ingeritore di nutrienti inefficiente, quindi è essenziale ulteriore materia organica. Questa incapacità di assorbire efficacemente i nutrienti è la causa del disturbo del cuore nero di sedano, il risultato di una carenza di calcio nel sedano. L'assorbimento del calcio è essenziale per lo sviluppo cellulare.
La carenza di sedano dal cuore nero si presenta come scolorimento delle tenere giovani foglie al centro della pianta. Queste foglie colpite diventano nere e muoiono. Blackheart è anche comune in altre verdure come:
- Lattuga
- Indivia
- radicchio
- Spinaci
- Carciofo
È noto come bruciatura della punta quando si trova tra queste verdure e, come suggerisce il nome, si manifesta come lesioni e necrosi da marrone chiaro a scuro e lungo i bordi e le punte di nuove foglie che si sviluppano all'interno della verdura.
Questa carenza di calcio nel sedano si riscontra nei mesi di luglio e agosto quando le condizioni ambientali sono più ottimali e la crescita delle piante è al suo apice. Le carenze di calcio non sono necessariamente correlate ai livelli di calcio nel suolo. Possono semplicemente essere il sottoprodotto di condizioni che favoriscono una crescita rapida come le temperature calde e un'alta fertilizzazione.
Come trattare la carenza di sedano cuore nero
Per combattere il cuore nero nel sedano, prima della semina, lavora in 2-4 pollici di letame ben decomposto, compost organico e un fertilizzante completo (16-16-8) ad una velocità di 2 libbre. per 100 piedi quadrati. Scavare la miscela nel terreno del giardino fino a una profondità di 6-8 pollici.
Una buona irrigazione è essenziale anche per le fiorenti piante di sedano. L'irrigazione coerente previene lo stress sulle piante e consente al sistema radicale di assorbimento dei nutrienti inferiore di aumentare meglio l'assunzione di calcio. Il sedano ha bisogno di almeno 1-2 pollici di acqua, sia per irrigazione che per pioggia, ogni settimana durante la stagione di crescita. Lo stress idrico farà sì che i gambi di sedano diventino filanti. L'irrigazione regolare promuoverà gambi freschi e teneri. Un sistema di irrigazione a goccia è uno dei metodi più efficienti per annaffiare le colture di sedano.
Oltre al fertilizzante iniziale applicato alla semina, il sedano trarrà beneficio da un fertilizzante aggiuntivo. Applicare una medicazione laterale di un fertilizzante completo ad un tasso di 2 sterline per 100 piedi quadrati.
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