Cura degli alberi di mele Fortune: informazioni sulla coltivazione di alberi di mele Fortune
Di: Amy Grant
Hai mai mangiato una mela della fortuna? In caso contrario, ti stai perdendo. Il seguente articolo contiene informazioni su un albero di mele Fortune, incluso come coltivarle e prendersene cura.
Fortune Apple Tree Info
Da oltre 125 anni, la Stazione di sperimentazione agricola dello Stato di New York della Cornell University ha sviluppato nuove cultivar di mele. Uno di questi, Fortune, è uno sviluppo recente che è un incrocio del 1995 tra Empire e Schoharie Spy, una variante rossa di Northern Spy. Queste mele di fine stagione non devono essere confuse con le cultivar di Laxton Fortune o Sister of Fortune.
Come accennato, le mele della fortuna hanno una spiccata piccantezza combinata con un sapore più aspro che dolce. La mela è di medie dimensioni, verde e rossa con polpa color crema, ferma ma succosa.
Questa cultivar è stata sviluppata per i coltivatori nelle regioni settentrionali degli Stati Uniti. Non ha preso piede commercialmente, forse perché ha più degli attributi di una mela di cimelio vecchio stile nonostante il fatto che rimanga bene in deposito, fino a quattro mesi se refrigerato. Un altro motivo per la sua mancanza di popolarità è che è un produttore biennale.
Le mele della fortuna non sono solo deliziose mangiate fresche, ma sono eccellenti anche trasformate in torte, salsa di mele e succhi di frutta.
Come coltivare le mele della fortuna
Quando coltivi alberi di mele Fortune, piantali in primavera. Seleziona un sito che abbia un buon drenaggio con terreno ricco in piena luce solare (almeno 6 ore al giorno).
Scava un buco che ha il doppio del diametro del sistema radicale e circa 2 piedi (poco più di mezzo metro) di profondità. Striate i lati del foro con una pala o una forchetta.
Immergi le radici in un secchio d'acqua per un'ora o fino a 24 ore se si sono seccate.
Allenta delicatamente le radici dell'albero, assicurandoti che non siano attorcigliate o ammucchiate nel buco. Posiziona l'albero nel buco assicurandoti che sia diritto e che l'unione dell'innesto si trovi ad almeno 5 cm (2 pollici) sopra la linea del suolo, quindi inizia a riempire il buco. Mentre riempi il buco, schiaccia il terreno per rimuovere eventuali sacche d'aria.
Innaffia bene l'albero.
Fortune Apple Tree Care
Non concimare al momento della semina, per evitare che le radici brucino. Fertilizzare nuovi alberi un mese dopo la semina con un cibo ad alto contenuto di azoto. Fertilizzare di nuovo a maggio e giugno. L'anno successivo, fertilizzare la mela in primavera e poi di nuovo in aprile, maggio e giugno. Quando si applica il fertilizzante, assicurarsi di tenerlo ad almeno 15 cm di distanza dal tronco dell'albero.
Pota l'albero quando è giovane per addestrarlo. Potare i rami dell'impalcatura per modellare l'albero. Continua a potare ogni anno per rimuovere rami morti o malati o quelli che si incrociano.
Annaffia profondamente l'albero due volte a settimana durante i periodi di siccità. Inoltre, pacciamare intorno all'albero per aiutare a trattenere l'umidità e ritardare le erbacce, ma assicurarsi di tenere il pacciame lontano dal tronco d'albero.
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