Pesche di Santa Barbara: come coltivare i peschi di Santa Barbara

Per una pesca gustosa, dolce e grande, Santa Barbara è una scelta popolare. È un'ottima opzione per i giardinieri in zone con un inverno mite, come la California.

A proposito di pesche di Santa Barbara

I peschi di Santa Barbara sono uno sviluppo abbastanza nuovo nella frutticoltura. Le pesche furono scoperte per la prima volta come uno sport che cresceva su un pesco di Ventura nel sud della California. Uno sport è un ramo con frutto che è diverso dal resto del frutto sull'albero.

I ricercatori hanno presto scoperto che il nuovo sport era simile alla varietà Elberta, una pesca nota per la sua alta qualità, il sapore molto dolce e la buona consistenza. Ma il modo in cui differiva da Elberta era nella sua bassa richiesta di freddo. Questi alberi richiedono solo da 200 a 300 ore di freddo, mentre Elberta richiede da 400 a 500.

Il nuovo sport fu presto chiamato Santa Barbara e fu presentato ai coltivatori in California che erano pronti per un frutto così gustoso che poteva effettivamente essere coltivato nel loro clima. Le pesche sono grandi con polpa gialla. Sono pietre da taglio e hanno un alto contenuto di zucchero. Le pesche di Santa Barbara vanno consumate fresche e non durano a lungo dall'albero, ma possono essere in scatola.

Come coltivare le pesche di Santa Barbara

La cura della pesca di Santa Barbara è molto simile a quella di qualsiasi altro pesco. Se gli dai l'ambiente e le condizioni giuste, prospererà e produrrà un grande raccolto. Metti il ​​tuo albero in un punto pieno di luce solare e del terreno che drena e non lo lascerà in acqua stagnante. Assicurati che abbia spazio per crescere fino a 4,5 o 7,5 m (15 o 25 piedi) di altezza.

Innaffia il tuo pesco di Santa Barbara regolarmente nella prima stagione e successivamente solo se necessario. Usa il fertilizzante una o due volte l'anno, ma modifica anche il terreno con il compost prima di piantare se è debole.

Non è necessario ottenere una seconda varietà di pesco per impollinarlo, poiché questo albero è autofertile. Pota l'albero di pesco ogni anno a fine inverno o all'inizio della primavera per mantenere la forma e la salute del tuo albero. Preparati a raccogliere le tue pesche a metà estate.