Cura della curcuma - Come coltivare la curcuma in casa o in giardino
Curcuma longa è un organismo triploide sterile che si è evoluto attraverso la selezione e la propagazione naturali. Parente dello zenzero e con condizioni di crescita simili, è un ibrido della curcuma selvatica trovata nell'Asia meridionale, con l'India che è il principale produttore di piante di curcuma destinate al commercio. La curcuma si trova anche in Cina (dove è stata coltivata dal VII secolo), Giamaica, Indonesia e Malesia. Impariamo di più su questa pianta, i suoi benefici e come coltivare la curcuma in casa o in giardino.
Che aspetto ha la pianta di curcuma?
Le piante di curcuma crescono fino a 3 piedi di altezza con grandi foglie, 5 pollici, verde intenso. Le fioriture sono verdi e bianche bordate di vibrante rosa e giallo.
Vantaggi della curcuma
Le piante di curcuma in crescita sono grandi fonti di vitamina C, magnesio e potassio, ma l'elenco dei benefici della curcuma non si ferma qui. Con la coltivazione della curcuma risalente al 300 a.C. da parte della civiltà di Harappan, si è scoperto che la curcuma ha una pletora di benefici medicinali.
Artrite, distorsioni muscolari, gonfiore e dolore causati da lesioni o incisioni chirurgiche hanno dimostrato di essere alleviati. Disturbi dello stomaco e del fegato, malattie della pelle e alcune malattie cardiache possono essere aiutati con l'uso di piante di curcuma. Può essere utilizzato anche come purificatore del sangue, antinfiammatorio e antiossidante.
Coltivare la curcuma e usare la curcumina dalle piante può aiutare nella battaglia contro alcuni tipi di cancro, inclusa la leucemia. Ulteriori studi hanno dimostrato che le piante di curcuma possono anche essere utili a coloro che sono affetti dalla malattia di Alzheimer. In Cina, le piante sono state utilizzate come trattamento per la depressione.
Ci sono ulteriori benefici per la curcuma nella vita quotidiana di qualcuno, come il suo uso in cosmetici o creme solari, come rimedio domestico alle scottature solari, come colorante per il corpo o il panno e persino come depilatorio per le donne indiane. È ampiamente noto per aiutare la digestione e per questo motivo è un ingrediente importante nella cucina indiana, incluso il curry. La curcuma è anche l'ingrediente che conferisce il suo colore giallo brillante alle senape.
Puoi coltivare la curcuma?
Puoi coltivare la curcuma? Certo, anche se le piante di curcuma sono davvero più adatte ad aprire campi con un clima che non si trova facilmente in Nord America. Detto questo, con le condizioni corrette, ci proverei.
Uno zenzero resistente, le piante di curcuma in crescita richiedono determinate condizioni come il caldo umido e la pioggia significativa. Quando si coltivano queste piante in casa o in giardino, sono necessarie temperature tra i 68-86 F. (20-30 C.).
Come coltivare la curcuma?
Questi parenti resistenti allo zenzero muoiono in inverno e riappaiono in primavera, crescendo da un sistema di rizomi e propagandosi attraverso la riproduzione vegetativa. Ciò significa che ogni pezzo di rizoma ha la capacità di diventare una nuova pianta, a condizione che ogni divisione abbia un pezzo di corona.
Puoi iniziare a coltivare la curcuma in questo modo con un piccolo pezzo di rizoma che ti è stato regalato da un altro giardiniere o acquistato da un vivaio. Ad ogni modo, presto avrai una foresta di piante di curcuma mentre crescono e si diffondono rapidamente.
Quando si coltiva la curcuma, scegliere un'esposizione solare mattutina con ombra pomeridiana e argilla umida per parte terreno argilloso.
La semina avviene in primavera. Pianta la sezione di 4 pollici di profondità, a meno che il giardinaggio del contenitore in tal caso da 1 a 2 pollici possa essere sufficiente.
Mantieni un'adeguata umidità e scava le radici verso la fine dell'autunno o all'inizio dell'inverno quando la pianta è inattiva. Ricorda che queste piante potrebbero subire lesioni se le temperature scendono al di sotto di 10 ° C.
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