Fatti di zucca di ranuncolo - Impara come coltivare viti di zucca di ranuncolo

Le piante di zucca del ranuncolo sono cimeli originari dell'emisfero occidentale. Sono un tipo di zucca invernale di kabocha, noto anche come zucca giapponese, e possono essere conservati a lungo a causa della loro dura buccia. Come suggerisce il nome, la carne si cuoce con un sapore dolce e burroso. Il ranuncolo Wintersquash ha bisogno di una lunga stagione di crescita e di molto sole e calore per produrre questi piccoli frutti.

Fatti di zucca del ranuncolo

Le piante da cimelio sono di gran moda oggi. Consentono ai giardinieri di esplorare le varietà alimentari che i nostri nonni sono cresciuti e che hanno testato l'affidabilità nel tempo. I fatti di zucca da baccalà indicano che la varietà del cimelio spesso sviluppa frutti di forma urbana, una stranezza accattivante per gli occhi. Il frutto è un'eccellente fonte di carotenoidi, un importante antiossidante e vitamina C.

La pianta ha bisogno di 105 giorni dal seme alla raccolta. È una pianta tentacolare simile a una vite che richiede molto spazio per crescere. I frutti sono piccoli rispetto a molte piante di zucca invernali. Con un peso da 3 a 5 libbre. (1,35-2,27 kg.), La pelle è di un verde intenso senza costole. A volte sono a forma di globo ma, a volte, il frutto sviluppa una crescita grigia a forma di bottone all'estremità del gambo.

Questo tipo di frutta è noto come zucca di turbante, uno sviluppo che non cambia il gusto del frutto. La polpa è un'arancia solare senza lacci e ha un sapore profondo e ricco. È gustoso, grigliato, grigliato, arrosto o bollito.

Come coltivare la zucca di ranuncolo

Le piante di zucca necessitano di un terreno ben drenante e profondamente fertile in pieno sole. Incorporare il composto, i rifiuti in foglia o altre modifiche organiche prima della semina.

Inizia il seme in casa per il trapianto 8 settimane prima della semina o semina diretta una volta superato il pericolo di gelo. Il ranuncolo invernale schiacciato al chiuso dovrà essere indurito prima del trapianto.

Trapiantare quando hanno due paia di foglie vere. Piante spaziali o seme distanti 6 piedi (1,8 m.). Se necessario, assottigliare le piante in una spaziatura consigliata. Mantieni la zucca giovane moderatamente umida e usa un mosto organico intorno alla zona della radice per prevenire le erbacce e conservare l'umidità.

Cura delle piante di zucca del ranuncolo

Fornire da 1 a 2 pollici (2,5-5 cm.) Di acqua a settimana. Fornisce acqua da sotto le foglie per prevenire la formazione di malattie come la polvere di muffa.

Fai attenzione ai parassiti e combattili raccogliendo a mano tipi più grandi e usando un controllo organico dei parassiti per insetti più piccoli, come gli afidi. Molti insetti mangiano su zucca come aceti, zucche e cetrioli.

Raccogli i frutti quando la buccia è lucida e profondamente verde. Conserva la zucca invernale in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, ma dove sono attese temperature non rigide. Le zucche di ranuncolo diventano più dolci con poche settimane di conservazione. Puoi conservare la frutta per un massimo di quattro mesi.