Prendersi cura del kiwi: come coltivare Hardy Red Kiwi Fruit
Di: Laura Miller
Ti piace il gusto del kiwi, ma non sei pazzo per il fuzz? The Hardy Red kiwi (Actinidia purpurea) produce frutta di dimensioni ridotte, senza fuzz, con un autentico aroma di kiwi. A differenza dei loro cugini fuzzy, il kiwi resistente può sopravvivere a temperature fino a -25 gradi F. (-32 C.). Inoltre, l'attraente vite di kiwi Hardy Red rende il raccolto perfetto per una veranda o una pergola.
Come far crescere Hardy Red Kiwi
Come tutte le specie di kiwi, Hardy Red richiede sia una pianta maschio che una femmina per produrre frutta. Queste viti rampicanti decidue possono raggiungere i 9 metri e produrre frutti sul legno del secondo anno. Per sostenere le viti è richiesto un robusto traliccio o pergolato.
La vite di kiwi Hardy Red può essere avviata dai semi seminando al chiuso a fine primavera. Sebbene le viti mature siano resistenti all'inverno, la nuova crescita può essere danneggiata dal gelo. Mantieni le piantine ben ventilate per evitare lo smorzamento. Quando si propagano per seme, i giardinieri dovrebbero aspettarsi un rapporto più elevato tra viti maschili e femminili.
I semi di kiwi freschi possono anche essere avviati in autunno. I tassi di germinazione con semi freschi sono generalmente più rapidi con germogli che compaiono da due a tre mesi dopo la semina. Una vite iniziata in autunno richiede uno svernamento all'interno di una serra. Le piantine possono essere trapiantate in una posizione permanente dopo il pericolo di gelo nella tarda primavera o all'inizio dell'estate.
I kiwi possono essere propagati da talee, il che consente ai giardinieri di ottenere un rapporto più elevato di viti femminili. Le talee possono essere prese in qualsiasi momento durante la stagione di crescita, ma iniziare le talee semi-legnose a luglio o agosto offre il maggior successo.
Il kiwi Hardy Red preferisce un terreno costantemente umido con un buon drenaggio. Evita di piantare le corone dove il terreno rimane fradicio o diventa eccessivamente secco. Un terriccio ricco con molta luce solare è l'ideale per queste viti perenni. Hardy Red può essere coltivato in parziale ombra, ma i raccolti di frutta saranno inferiori.
Prendersi cura di questo kiwi non è difficile, poiché Hardy Red non ha riportato problemi di malattia o parassiti. È resistente ai funghi del miele e facilmente impollinato da api e altri insetti.
Potare leggermente in inverno per mantenere la forma e controllare le viti. La potatura pesante può ridurre la fruttificazione nella stagione successiva.
Kiwi rosso resistente
Hardy Red impiega dai tre ai quattro anni per iniziare a produrre, ma vale la pena aspettare. Il frutto di dimensioni ridotte ha un sapore più dolce rispetto alle più grandi specie di kiwi. La polpa rossa contiene piccoli semi commestibili, come tutti i kiwi, ma la pelle rosso mirtillo è liscia e tenera. Non è necessario il peeling con questi kiwi, basta metterli in bocca come l'uva.
Hardy nelle zone USDA da 4 a 9, la femmina di kiwi Hardy Red produce fiori bianchi profumati a maggio. Il frutto matura tra settembre e ottobre nella maggior parte delle aree. I giardinieri possono aspettarsi di raccogliere 45 kg o più di deliziosi frutti una volta che le viti sono maturate.
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