Quando raccogliere la zucca: il momento migliore per scegliere la zucca invernale o estiva

Le piante di zucca sono popolari tra i giardinieri domestici, ma possono sorgere domande su quando raccogliere la zucca. Il momento migliore per scegliere la zucca è lo stesso per tutti i tipi di zucca? La dimensione della zucca estiva o della zucca invernale è un fattore determinante quando scegliere? Continuate a leggere per scoprirlo.

Quando scegliere la zucca estiva

La zucca estiva include qualsiasi zucca che abbia una pelle sottile e tenera come:

• Zucchine
• Girocollo giallo
• Patty Pan
• Pettine
• Collo diritto giallo

Le dimensioni della zucca estiva possono diventare piuttosto grandi, ma ti piaceranno di più se le scegli piccole. Il momento migliore per raccogliere la zucca di queste varietà è mentre sono ancora piccoli. La dimensione della zucca estiva quando è pronta per essere raccolta è di circa 6 pollici di lunghezza o larghezza, se è la varietà di patty pan.

Oltre queste dimensioni, la zucca estiva inizia a sviluppare una pelle pensosa e diventa amara. Il sapore non è il migliore per cucinare. La raccolta frequente incoraggerà inoltre la pianta a produrre più frutta.

Quando scegliere la zucca invernale

La zucca invernale include qualsiasi zucca che puoi conservare durante l'inverno. I tipi più popolari sono:

• Zucca torta
• Zucca di ghianda
• Zucca di spaghetti
• Zucca di ranuncolo
• Zucca di Hubbard

La zucca invernale viene utilizzata quando sono completamente maturi. Ciò significa che il momento migliore per raccogliere la zucca di questa varietà è alla fine della stagione di crescita, proprio nel periodo del primo gelo. Se per caso la tua vite è danneggiata da parassiti o condizioni meteorologiche che ti costringono a raccogliere in anticipo, altri indicatori di una zucca invernale che è pronta a raccogliere è toccarla delicatamente. Se sembra solido e suona leggermente vuoto, allora è pronto per essere raccolto.